便秘能吃醋吗

更新时间： 2022-03-30

便秘能吃醋吗？说到这个问题，我们大家就必须先来了解一下有关醋的相关信息。说到醋，想必很多朋友应该都是了解的，因为我们大家在平时的饮食方面有很多时候需要用到醋的，所以也就导致了大家平时吃饭醋的机会还是非常多的，而且，很多朋友本身也是比较喜欢吃醋的，这是这个事实。

其实要想真正了解这个问题，充分了解下便秘也是非常有必要的。说到便秘患者，大家其实并不陌生，这是因为很多人在平时的生活中本身就是有可能会患上便秘的，别人的身体当然也是非常容易患上便秘的。那么，下面就来详细介绍下便秘能吃醋吗？

醋是中国各大菜系中传统的调味品。据现有文字记载，古代汉族劳动人民以曲作为发酵剂来发酵酿制食醋，东方醋起源于中国，据有文献记载的酿醋历史至少也在三千年以上。“醋”中国古称“酢”、“醯”、“苦酒”等。“酉”是“酒”字最早的甲骨文。同时把“醋”称之为“苦酒”，也同样说明“醋”是起源于“酒”的。

根据研究表明，陈醋中含有丰富的氨基酸和大量具有促进消化功能的酶类，能促进肠道蠕动，维持肠道内环境的菌群平衡，因此可以治疗习惯性便秘，且没有毒副作用。

民间有句俗语：便秘用陈醋，胜过药无数。之所以这么说，是因为大多数通便药或多或少会有些副作用，例如易引起腹痛、肠道脱水，进一步损伤脾胃，甚至导致更为严重的便秘，但陈醋不会如此，因此长年便秘的人，尤其是老年人可以试一试。

具体方法很简单，每天早晨空腹饮一汤匙陈醋，越陈年的效果越好，然后紧跟着喝一杯常温开水。若开始的时候不习惯吃醋，没有糖尿病的患者，可以先在陈醋中放一半蜂蜜。当排便慢慢正常后，醋的量可以减少，但一般不少于半匙。

专家提醒，除了早晨空腹服醋以外，便秘者也可在每餐汤菜中放一汤匙陈醋，同样可以治便秘。但需注意的是，此法不适合有胃溃疡及胃酸过多者。

通过上面的了解，我们大家自然也就可以知道，对于便秘患者来说其实是可以吃醋的。而且，适当地食用醋对于便秘患者来说还是有一定好处的。适当地食用醋可以辅助治疗便秘的，所以以后大家不妨来试试，很可能会出现自己意想不到的结果的。

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