作文档>知识百科>饮食>养生粥

山药粥的做法大全

更新时间:

粥是很多人比较喜爱的选择,这类食品的营养价值很高,而且吃粥对胃部也没有任何损害,不过在吃粥的适合,也是要适量的进行,过多的吃粥会让胃部变大,那少吃多餐是吃粥不错之选,对身体没有任何的影响,粥的种类较多,常见就是小米粥,山药粥也是不错之选,山药粥的做法大全中对这类粥的制作方法有着详细介绍。

那山药粥的做法大全中,都有怎么样的制作方法呢,这类粥的制作并不是很复杂,不过在制作前需要对它的制作方式进行了解,使得制作山药粥的时候能够顺利进行。

山药粥的做法大全:

做法一

制作食材

1. 主料:生淮山药500 克。

2. 调料:白糖。

制作流程

将淮山药扎细过筛,放入盆内,调入凉水成糊。锅中放适量水烧沸,边搅边下山药粉,烧至熟,加白糖调味即成。按:山药含丰富的淀粉,蛋白质、矿物质和维生素等成分。《神农本草经》记有“补中益气力,长肌肉,久服耳目聪明。”《本草纲目》载“益胃气,健脾胃,止泄痢,化痰涎,润皮毛”。山药中的粘液蛋白,能防止心血管系统的脂肪沉积,保持血管有弹性,防止动脉粥样硬化过早发生,减少皮下脂肪积累,避免出现肥胖。山药粥是益寿、健美的好食品。[1]

做法二

黑芝麻1勺

枸杞子10粒

黄冰糖30g

1.准备好煮粥的糯米、山药、枸杞子、黑芝麻、冰糖。

2.山药去皮洗净,切小块。

3.糯米洗净,同山药一块放入砂煲。4.大火煮开,小火慢煮20分钟。加入冰糖,煮5分钟。

5.加入枸杞子,煮5分钟。6.倒入黑芝麻,煮5分钟。7.煮好的粥离火焖一会。

8.准备150克全麦面粉和干酵母。9.酵母用温水调匀,倒入面粉中。10.打入鸡蛋,和好,成光滑面团。

11.放在温暖处发酵。12.面团发至两倍大。13.面团排气,分成两份;取两只小碗,外面抹上油,用面团将碗包起来;饧发20分钟。14.麦馍碗胚放入锅中,隔水蒸15分钟。15.取出蒸好的麦馍碗,盛上山药粥。

以上就是对山药粥的做法大全中它的制作方法详细介绍,制作这类粥的时候,要注意要适量进行,否则剩下后在吃,会使得它的口感改变的,这点在选择山药粥的时候都是要进行注意,那吃这类粥对滋补身体效果非常不错。


山药粥的做法大全相关文章:

山药粥的做法大全

粥是很多人比较喜爱的选择,这类食品的营养价值很高,而且吃粥对胃部也没有任何损害,不过在吃粥的适合,也是要适量的进行,过多的吃粥会让胃部变大,那少吃多餐是吃粥不错...
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式

精选图文

  • 南瓜的功效与作用
    南瓜的功效与作用

    01降低血糖南瓜中含有丰富的营养成分,适当的吃南瓜,对于促进患者的身体代谢、降低血糖,同时还可以有效的降低血液当中的胆固...

  • 如何安全的解冻食物
    如何安全的解冻食物

    简要回答平时在解冻食物时,应该直接将需要解冻的食物放到保鲜盒或者是盘子当中,然后直接放入冰箱的保鲜层进行自然解冻,可能这...

  • 新鲜香菇洗了第二天可以吃吗
    新鲜香菇洗了第二天可以吃吗

    简要回答新鲜的香菇清洗之后,第2天是可以吃的,因为天气比较寒冷,香菇并没有出现变质的情况,第2天选择继续吃此类香菇是可以...

  • 柠檬电解质水能缓解新冠症状吗
    柠檬电解质水能缓解新冠症状吗

    01柠檬电解质水的制作方法将柠檬清洗干净控干水分,切成片放入45度的温开水中,此时在水中加入糖、盐就可以制作成所谓的柠檬...