作文档>知识百科>饮食>养生汤

莲藕萝卜汤怎么做呢?

更新时间:

盛夏八月,高洁的荷花的花期已经接近尾声了,这时候累累的硕果已经让藕农们乐的合不拢嘴了。丰收的季节,当然不能错过对于鲜藕的品尝了。这时候如果能做一锅莲藕萝卜汤来犒劳自己一年的劳动,是一个非常不错的选择,因为这种汤不但好吃,而且营养价值也非常的高。

原料:

排骨一根、玉米两根、胡萝卜一根、枸杞适量、红枣适量、食用盐

方法/步骤

1.一根排骨,烧温水洗净,再用冷水冲洗两次。

2.莲藕两节,胡萝卜一根,去皮洗净。

3.切成块状,自己喜欢怎么切都成。

4.准备好的排骨,莲藕,胡萝卜,放入高压锅、

5.准备小块姜,切薄片,适量。再放入6粒红枣,适量枸杞,菊花。

6.放入适量水,适量盐。

7.大火炖38分钟。

8.可以开吃了。

营养价值:

莲藕功效:藕,味甘、性寒;归心、脾、胃、肝、肺经。清热生津;凉血;散瘀;止血。主热病烦渴;吐衄;下血。

胡萝卜功效:1. 益肝明目:胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症;2.

利膈宽肠:胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,可加强肠道的蠕动,从而利膈宽肠,通便防癌;

3. 健脾除疳:维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质,有助于细胞增殖与生长,是机体生长的要素,对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义;

4. 增强免疫功能:胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制,间接消灭癌细胞;

5. 降糖降脂。

清热去火的一种汤品,带着莲藕的淡淡的清香,吃着脆脆的藕片,实在是一道不可多得的消暑去火的佳品。而且做法是那样的简单,只要是有食材,就可以做出来。不用太多的调料,不同太复杂的程序,否则就会遮盖住莲藕的清香之气了。


莲藕萝卜汤怎么做呢?相关文章:

莲藕萝卜汤怎么做呢?

盛夏八月,高洁的荷花的花期已经接近尾声了,这时候累累的硕果已经让藕农们乐的合不拢嘴了。丰收的季节,当然不能错过对于鲜藕的品尝了。这时候如果能做一锅莲藕萝卜汤来犒...
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式

精选图文

  • 南瓜的功效与作用
    南瓜的功效与作用

    01降低血糖南瓜中含有丰富的营养成分,适当的吃南瓜,对于促进患者的身体代谢、降低血糖,同时还可以有效的降低血液当中的胆固...

  • 如何安全的解冻食物
    如何安全的解冻食物

    简要回答平时在解冻食物时,应该直接将需要解冻的食物放到保鲜盒或者是盘子当中,然后直接放入冰箱的保鲜层进行自然解冻,可能这...

  • 新鲜香菇洗了第二天可以吃吗
    新鲜香菇洗了第二天可以吃吗

    简要回答新鲜的香菇清洗之后,第2天是可以吃的,因为天气比较寒冷,香菇并没有出现变质的情况,第2天选择继续吃此类香菇是可以...

  • 柠檬电解质水能缓解新冠症状吗
    柠檬电解质水能缓解新冠症状吗

    01柠檬电解质水的制作方法将柠檬清洗干净控干水分,切成片放入45度的温开水中,此时在水中加入糖、盐就可以制作成所谓的柠檬...