糖尿病人能吃米饭吗

糖尿病人能吃米饭吗？这个问题是所有糖尿病患者们都是迫切想要了解的，因为很多糖尿病人还是想要吃米饭的，毕竟这米饭还是很多人的主食，当然也就包括了糖尿病人在内的。米饭是我们中国人大部分人的主食，这种食物在我们的生活中已经占据了非常重要的地位，很多地区的人都是以米饭为平时的主食的。

对于常人而言，都是可以吃米饭的。但是经过科学研究表明并不是所有人都可以吃米饭的。那么，对于糖尿病人来说是否可以吃米饭呢？大家都知道糖尿病人在饮食方面有很多食物是不可以吃的，因为这些食物对于糖尿病人的身体是有害处的。那么，下面就来说说上述的问题。

糖尿病人能吃米饭的。但切记一定要每餐定量，一天最多半斤。建议吃升糖指数低的蔬菜如黄瓜，西红柿，青菜，芹菜等.水果如柚子，猕猴桃，草莓，青苹果.蛋白选择优质蛋白如瘦肉，牛奶，鱼类等.主食最好选择粗粮如玉米面，荞麦面，燕麦面做成的馒头.但都的注意量.建议您到糖尿病专科医院营养中心看一下营养科为您制定一份适合您的饮食方案。

米饭易吸收容易波动血糖，主食最好选择粗粮如玉米面，荞麦面，燕麦面做成的馒头.

糖尿病患者可吃含糖低的蔬菜。如韭菜、西葫芦、冬瓜、南瓜、青菜、青椒、茄子。而西红柿含糖量低，既可做蔬菜又可做水果可以多吃。多吃含钙的食物。缺钙能促使糖尿病人的病情加重。如虾皮、海带、排骨、芝麻酱、黄豆、牛奶等。

1、糖尿病患者的主食一般以米、面为主，但是，粗杂粮，如燕麦、麦片、玉米面等，有较多的无机盐、维生素，又富含膳食纤维，膳食纤维具有减低血糖作用，对控制血糖有利。

2、糖尿病患者的蛋白质来源，大豆及其豆制品为好，一方面，其所含蛋白质量多质好;另一方面，其不含胆固醇，具有降脂作用，故可代替部分动物性食品，如肉类等。

3、糖尿病患者在控制热量期间，仍感饥饿时，可食用含糖少的蔬菜，用水煮后加一些佐料拌着吃。由于蔬菜所含膳食纤维多、水分多，供热能低、具有饱腹作用，是糖尿病患者必不可少的食物。

4、禁用食物有：白糖、红塘、葡萄糖及糖制甜食，如糖果、糕点、果酱、蜜饯、冰激凌、甜饮料等。另外，含碳水化合物较多的土豆、山药、芋艿、藕、蒜苗、胡萝卜等少用或食用后减少相应的主食量。

5、富含饱和脂肪酸的猪油、牛油、洋油、奶油、黄油等少用，最好不用。可用植物油代替部分动物油，花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相当多，尽量不吃或少吃或减少油类摄入。

6、蛋黄和动物内脏如肝、脑、腰等含胆固醇相当高，应尽量少用或不用。

综上所述，对于糖尿病人来说是可以吃米饭的，但是最好还是少吃为好，因为米饭中还是含有一定的糖分的，而对于糖尿病人来说最主要的就是禁食一切含有糖分的食物。当然，像米饭这些含糖量很低的食物，糖尿病人还是可以适量食用的，但是还是不可以多吃的。

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