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补血吃什么好 中医荐4款滋补汤养颜调经

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血气足,面容才能红润有光泽,尤其是女性来说,艳丽的面容,窈窕的身材是一生的追求。所以她们更需要补血。中医也认为,一个人健康的标准就是气血充足。俗话说药补不如食补,那么重要推荐什么食物补血呢?一起去下文看看吧!

补血吃什么好 中医荐4款汤养颜调经

当归羊肉汤

材料:羊肉 500克、当归 30克、醋适量、葱适量、姜15克。

调味料:料酒适量、胡椒粉少许。

做法:

1、羊肉焯水后洗净备用(放几滴醋可去腥);

2、除胡椒粉外,所有材料放入砂锅里,大火煮开后,转小火煲5小时左右,最后撒些胡椒粉即可。

枸杞乌鸡汤

材料:乌鸡1只(约500克)、干淮山40克、枸杞20克、姜4片。

调味料:绍兴酒少许、盐适量。

做法:

1、将淮山、枸杞泡水20分钟后备用;

2、将乌鸡氽烫后去除血水备用;

3、将所有材料放入炖盅内,加入绍兴酒及热水,放入蒸茏或锅中以大火先蒸20分钟后,再转中火炖2小时即可起锅,起锅前加入盐调味即可。

红衣花生煮瘦肉或排骨

材料:瘦肉(或排骨)500克、红衣花生40克、葱适量。

调料:米酒适量。

做法:

1、排骨洗净,切成小块,放入开水锅焯烫一下,去污断生;

2、花生米用热水浸泡20分钟,剥去红衣;

3、锅置于火上,放油烧开,所有材料和调理放进锅里,大火煮开后,转小火煮30分钟,最后撒上葱花即可。

熟地红枣瘦肉汤

材料:猪肉(瘦) 60克、熟地黄30克、红枣20克。

调料:茴香籽[小茴香籽]3克。

做法:

1、将熟地黄、红枣、小茴香洗净;

2、猪瘦肉洗净,切块;

3、把全部用料一齐放入瓦锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮一小时,调味即可。

女人如何补血补气

一、卵泡期:生理期的第1~第9天

1.补血原因:此时卵泡开始在卵巢内成长,同时卵巢分泌出激素帮助子宫内膜成长。要促使卵泡发育成熟,应以补血养阴为主,同时注意补肾。

2.中药帮帮忙:枸杞是一种性味甘、平,具有补肝肾、明目、润肺功效的补阴药。常常被当作滋补调养和抗衰老的良药。想迅速恢复气色同时好好调养自己?很简单,一碗枸杞银耳羹就搞定啦!

事先将一小块银耳泡软泡开,去根后放在锅里大火炖10分钟,水量刚刚漫过银耳就可以,然后加入10?15个枸杞,改小火慢慢煮,大概二三十分钟银耳变透明后关火。如果喜欢更黏的话,那么就煮到满意为止,最后根据自己的喜好放点冰糖调调味道就大功告成了。

TIpS:枸杞温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。一般来说,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子就够了,不要过量。

二、排卵期:生理期的第10~第12天

1.补血原因:卵泡成熟后便排出卵子,经输卵管由卵巢送往子宫。要促发排卵,应在养精血的基础上加入通络、行气、活血的药物。

2.中药帮帮忙:有一味药,补血的作用和人们熟知的四物汤不相上下,那就是丹参。除补血之外,它还能活血调经,清心除烦,止痛安神。事先将500克海蜇皮用盐水浸泡起来备用。

把丹参洗净切片儿,15克就够了,再切点姜片,葱段,一起放到炖锅内,加水用大火加热,水开后转小火煲20分钟,这个时候海蜇皮已经泡得差不多了,捞出来切成段放入锅里,最后放上盐,味精,香油,调味就可以了。如果放点料酒味道会更好哦!

TIpS:丹参畏碱水,煲的时候一定不能放碱。大剂量丹参可能会引起人体过敏,表现为全身皮肤瘙痒,皮疹,荨麻疹,有的还伴有胸闷憋气,呼吸困难,甚至恶寒,头晕,恶心呕吐,烦躁不安等。故须注意用量,一般为9~15克。

三、黄体期:生理期的第13~第21天

1.补血原因:此时为排卵后期,若没有受精则子宫内膜停止生长,此时应阴阳并补,而以补肾阳为主。以便增加黄体功能,创造一个好的受孕环境,为孕卵着床准备条件。即使这一次未怀孕,也是为下次月经打下物质基础。

2.中药帮帮忙:熟地味甘、性温、质润,可入肝经、肾经,具有补血滋阴,补精益髓的功效。

在粥里面适量加点熟地,可以很好地补血滋阴,留住健康和美丽。将30克熟地用纱布包裹后放入砂锅中,加入300毫升的清水浸泡30分钟,再用大火熬煮。

煮沸数次以后,若见药汁呈棕黄色且药香扑鼻时,可放入粳米并改用小火熬煮,将粳米熬至烂熟,去掉熟地即成。注意,熟地有效的成分很难用开水冲泡出来,所以最好的方法是和米一块熬粥,烂熟之后再取出。

TIpS :本品性质滋腻粘滞,较生地更甚,有碍消化,凡气滞痰多、食少便溏者忌服。

四、月经期:生理期的第22~第28天

1.补血原因:子宫内膜无法继续成长就会日渐剥落,血液和破碎黏膜便由子宫经阴道排出。此时因势利导,用活血调经法,以求行经通畅。

2.中药帮帮忙:肉桂是温补药材,能温中补阳、散寒止痛、活血通经、促进血液循环,有了它,还会担心月经不通畅?当然不会!一道营养美味的肉桂牛肉,不仅解了馋虫,还赶跑了痛经!

材料很简单,肉桂4克,牛肉250克,佐料就是平时家里用的生姜、精盐、黄酒、味精和葱。把肉桂洗净,切成2厘米长,1厘米宽的条,牛肉切成块儿,放入锅中,加适量清水,像平时炖菜一样,加入佐料炖熟就成啦!想让颜色更鲜亮,还可以稍微加点胡萝卜和枸杞。

TIpS

1.桂皮性热,适合天凉时节食用,夏季忌食桂皮。

2.由于桂皮性热活血,易损胎气,所以孕妇一定要慎食。

3.有手足心发热、口干咽噪等阴虚火旺症状的美眉不宜食用。月经量过多或是经常流鼻血的血热型美眉也不宜食用。

4.盆腔炎、咽疼及其它热病患者应忌食。失血的美眉也应禁食。

结语:看完了上文,大家都了解了气血足对我们人体健康是多么重要,所以我们要不断的补充自己的气血,那么我们在日常饮食中要注意营养的合理搭配,并适当补充补血补气食物,小编推荐的4款汤大家可以试一试,效果不错哦!


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