孕妇滋补汤的做法大全

更新时间： 2022-03-23

怀孕，这是一个女人最为幸福的时刻，在一言一行上都要注意，可不能做大幅度的动作，这对于胎儿是很不利的，尤其是平时喜欢抽烟喝酒的女生，在怀孕期间一定要忌口，要注意一下饮食方面的知识，那么，对于孕妇汤怎么做，下面小编就给大家介绍一下孕妇滋补汤的做法，希望能够帮助到孕妇。

孕妇滋补汤的原料：鸽子

孕妇滋补汤的配料：香菇、枸杞

孕妇滋补汤的调料：姜片、葱段、料酒、盐

孕妇滋补汤的做法：

1：乳鸽宰杀好后洗净控干；香菇洗净泡发后挤干水分（为了美观可以刻上十字花纹）。

2：沙锅内水煮沸，放乳鸽煮尽血水捞出（也叫出水和飞水）。

3：沙锅内注入适量凉水，依次放乳鸽、姜片、葱段和1大勺料酒。大火煮开后小火煲１个半小时；

4：香菇放入沙锅继续小火煲半小时，最后再放入泡发的枸杞，约10分钟即可关火。

5：最后调入适量的盐，撒上葱花就OK啦！

鸽子体积小，沙锅内不可放过多的水，不然汤的味道不香浓；煲的时间不宜超过２个半小时，不然鸽肉会炖化了。

鸽子的功效

鸽子又名白凤，肉味鲜美，营养丰富，还有一定的辅助医疗作用。着名的中成药乌鸡白凤丸，就是用乌骨鸡和白凤为原料制成的。古话说"一鸽胜九鸡"，鸽子营养价值较高，对老年人、体虚病弱者、手术病人、孕妇及儿童非常适合。鸽肉壮体补肾、生机活力、健脑补神，提高记忆力，降低血压，调整人体血糖，养颜美容，皮肤洁白细嫩，延年益寿。

香菇的功效

1.提高机体免疫功能：香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能，还可促进T淋巴细胞的产生，并提高T淋巴细胞的杀伤活性；

2.延缓衰老：香菇的水提取物对过氧化氢有清除作用，对体内的过氧化氢有一定的消除作用。

以上就是孕妇滋补汤的做法的内容，如果孕妇缺乏营养的话，您的孩子也是会跟您一样的情况的，所以，为了孩子，平时要多补补自己的身体。在怀孕期间，母子是连体的，他就是吸收着母亲的营养而长大的。孕妇要多喝一些滋补汤。

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