吃什么菜降血脂比较高?
随着社会经济的发展,人们的物质条件变得越来越好,吃的东西也相当的丰富多彩了。但是,有的人却没有注意锻炼身体,一味的过分的去追求物质钱财这些方面。尤其是许多中老年人,晚年生活很有可能会出现高血脂高血压高血糖等三高问题,严重地威胁了他们的健康,那么吃什么菜能够降低血脂呢?
降血脂的食物
1、玉米:含有丰富的钙、镁、硒等物质以及卵磷脂、亚油酸、维生素E,它们均有降低血清胆固醇的作用。
2、燕麦:含有极丰富的亚油酸,占全部不饱和脂肪酸的35%-52%;维生素E含量也很丰富,而且燕麦中含有皂甙素。它们均有降低血浆胆固醇浓度的作用。
3、牛奶:含有羟基、甲基戊二酸,能抑制人体内胆固醇合成酶的活性,从而抑制胆固醇的合成,降低血中胆固醇的含量。此外,牛奶中含有较多的钙,也可降低人体对胆固醇的吸收。
4、洋葱:其降血脂效能与其所含的烯丙基二硫化物及少量硫氨基酸有关。这些物质属于配糖体,除降血脂外还可预防动脉粥样硬化,对动脉血管有保护作用。还含前列腺素A,有舒张血管,降低血压的功能。
5、大蒜:大蒜的降脂效能与大蒜内所含物质--蒜素有关。大蒜的这一有效成份有抗菌、抗肿瘤特性,能预防动脉粥样硬化、降低血糖和血脂等。
6、杏仁:杏仁不含胆固醇,仅含7%的饱和脂脂酸。高血脂病人病天吃30g杏仁,可替代含高饱和脂肪酸的食品。
7、菊花:有降低血脂功效和较平稳的降血压作用。老年人在绿茶中掺杂一点菊花,对心血管有很好保健作用。
血脂高的问题,大家都十分的担心,尤其是如果家里有中老年人,作为子女的如果在外打工,经常见不到父母也会感到十分的担心。小编介绍的以上方法都可以很好的缓解高血脂的问题,希望大家能够学习一下而且这些食材都十分的容易买到,发现是采取食疗的方法没有任何的副作用。
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