孕妇产后食谱 产后的营养食谱有哪些

女人产后身体虚弱，需要适当的进补调理，对产后妈妈们来说，产后调理需要一个过程，那么，孕妇产后食谱有哪些呢？孕妇产后食谱大全有哪些？下面，跟着小编一起来看看孕妇产后食谱的做法吧？

目录

1、孕妇产后下奶食谱 2、孕妇产后去除妊娠纹食谱

3、孕妇产后瘦身食谱 4、产后补虚养身调理食谱

5、预防产后便秘食谱 6、产后改善气血的补血食谱

7、产后利于伤口恢复的食谱 8、改善产妇产后恶露不尽的食谱

孕妇产后下奶食谱

母乳是新妈妈给刚出生宝宝的最佳礼物，只有奶水足够了，才能保证宝宝在新生儿阶段获得充足的营养。但是，许多新妈妈在生产完之后，由于种种原因而出现少奶以及没奶的情况。今天给大家推荐几个催奶食谱，新妈妈们不妨试试看。

鱼头豆腐汤

材料

鱼头、豆腐、葱、香菜、姜、油、盐、鸡精。

做法

1、鱼头洗净斩半，豆腐划成小方块，生姜切片，香菜、葱切段。

2、锅热下油，爆香姜片、葱段，放入鱼头煎至鱼头呈金黄色。

3、倒入清水没过鱼头，加盖大火煮沸，转中小火煮至汤呈乳白色。

4、放入豆腐块轻轻搅匀，煮沸后加盐、鸡精调味，放上香菜和葱花，出锅。

番茄豆腐汤

材料

豆腐，番茄，大葱1颗，姜，淀粉，酱油，盐。

做法

1、豆腐切块，番茄切块，大葱只需要把葱绿的部分切成葱圈，姜切末。

2、热锅，少许油，爆香葱姜。

3、下番茄翻炒片刻，番茄炒出汁之后，加一碗清水。

4、待水煮开之后，加入豆腐。

5、最后加水淀粉、盐、少许酱油调味即可。

白菜豆腐汤

材料

五花肉100克，鸡蛋1个，白菜半根(取叶的部分)，豆腐500克，葱姜，花椒，大料，盐。

做法

1.五花肉、葱姜切片，白菜切块，鸡蛋煎荷包蛋后切块、豆腐切片绰水、冷水洗净后备用。

2.砂锅内入冷水放入五花肉、花椒、大料、葱姜煮沸，边煮边滤沫。

3.放入荷包蛋块同煮，待汤汁发白时，依次下次豆腐、粉丝、白菜，煮开后放盐即可。

蘑菇豆腐汤

材料

豆腐200克，蘑菇150克，银耳50克 ，生姜20克，葱10克，味精5克，麻油3克，胡椒粉2克，精盐8克。

做法

1.豆腐切件，蘑菇切片，银耳洗净浸透，生姜切片，葱切花。

2.锅内加水烧开，放入蘑菇片、银耳煮片刻，捞起滤水待用。

3.取瓦煲一个，加入沸水、蘑菇片、银耳、豆腐、调入盐、味精、麻油、胡椒粉同滚片刻，撒入葱花即成。

紫菜豆腐肉片汤

材料

干紫菜12克，北豆腐150克，瘦猪肉90克，酱油4克，醋3克，盐3克，香油5克。

做法

1、紫菜浸洗去砂质，捞起。猪肉切片腌过，拖水，豆腐切片。

2、待肉汤或水煲开，倒入紫菜、豆腐、肉片，再开时，加些生抽、醋、盐、麻油及葱粒即成。

豆腐白萝卜丝汤

材料

嫩豆腐1块，白萝卜，香菜，盐3克。

做法

1、嫩豆腐切片后改刀成粗细均匀的丝，放在加了盐的温水中浸泡。

2、白萝卜洗净擦丝，香菜切碎。

3、汤锅内注入适量水，沸腾后加入豆腐丝、萝卜丝后中火煮10分钟至萝卜丝完全熟软。

4、熄火后调入盐和香菜，搅拌均匀后加盖焖约1分钟即可。

孕妇产后去除妊娠纹食谱

1、西红柿推荐菜谱：番茄汁

原料

番茄2个，水适量。

做法

将番茄剥皮，加适量的水放入搅拌机中打碎即可。若想偷懒，买现成的保鲜装番茄汁也可以。

营养小秘密

西红柿具有保养皮肤功效，可以有效预防妊娠纹。对抗妊娠纹火力最强的武器就是番茄。这是因为番茄中含有丰富的茄红素，而茄红素的抗氧化能力是维他命C的20倍，可以说是抗氧化、妨妊娠纹的超强战斗力，能够帮助准妈妈有效缓解妊娠纹。

2、西兰花推荐菜谱：炒西兰花

原料

西兰花300克。

做法

先将西兰花洗净分成小株，再将色拉油倒入锅中加热，加入西兰花、盐及胡椒粉，翻炒数下即可。

营养小秘密

西兰花中含有丰富的维生素A、维生素C和胡萝卜素，能增强皮肤的抗损伤能力、这将有助于保持皮肤弹性，可以使准妈妈远离妊娠纹的困扰。很多准妈妈以为番茄是含维生素C最丰富的蔬菜，其实，西兰花的维生素C几乎是番茄的4倍。而丰富的维生素C不但能增强准妈妈免疫力，保证胎宝宝不受病菌感染，还能增强皮肤弹性。

3、猕猴桃推荐菜谱：猕猴桃酸奶

原料

猕猴桃1个、酸奶1杯。

做法

猕猴桃清洗干净，切成两半，用勺子挖出中间的果肉，放入酸奶杯中即可。

营养小秘密

猕猴桃被誉为水果金矿，含有丰富的食物纤维、维生素C、维生素B、维生素D、钙、磷、钾等微量元素和矿物质。其中的维生素C能有效地抑制皮肤内多巴醌的氧化作用，使皮肤中深色氧化型色素转化为还原型浅色素，干扰黑色素的形成，预防色素沉淀，保持皮肤白皙，可以有效对抗准妈妈妊娠纹。

4、三文鱼推荐菜谱：烤三文鱼

原料

三文鱼肉150克、小番茄20克、香料少许。

做法

先将小番茄洗净，待用;然后将三文鱼洗净，切块;然后用香料、料酒、精盐等腌制片刻;再取烤盘铺上铝箔，抹上黄油放入鱼块和准备好的小番茄，最后进烤箱烤熟即可。

营养小秘密

经常吃三文鱼，可以起到减少皱纹的作用，从而有效缓解准妈妈妊娠纹。三纹鱼肉及其鱼皮中富含的胶原蛋白是皮肤最好的营养品。大量的胶原蛋白，能减慢机体细胞老化。经常食用，可使准妈妈皮肤丰润饱满，富有弹性，远离妊娠纹的困扰。

5、猪蹄推荐菜谱：猪蹄粥

原料

猪蹄1只，通草3克，漏芦10克，粳米100克。

做法

先将通草、漏芦放入锅中，加适量清水熬煮，至汁浓，去渣取汁，备用。锅置火上，放入猪蹄、药汁、粳米、葱白，加清水适量煮至肉烂熟，加入味精、精盐调味即可食用。

营养小秘密

猪蹄含有较多的蛋白质、脂肪、碳水化合物，以及钙、磷、镁、铁，维生素A、D、E、K等成份。不仅如此，蹄皮、蹄筋中还含有丰富的胶原蛋白质，可以有效对付妊娠纹。而且猪蹄不但能防治皮肤干瘪起皱，还能增强皮肤弹性和韧性，对延缓衰老具有特殊意义。

6、海带推荐菜谱：松仁海带

原料

松子仁5克，水发海带1克，鸡汤、盐各少许。

做法

松子仁用清水洗净;再将水发海带洗净，切成细丝;然后将锅置火上，放入鸡汤、松子仁、海带丝用文火煨熟，加盐调味即成。

营养小秘密

海带中含有丰富的矿物质，常吃能够调节血液中的酸碱度，防止皮肤过多分泌油脂，而且海带富含碘、钙、磷、硒等多种人体必需的微量元素，其中钙含量是牛奶的10倍，含磷量比所有的蔬菜都高。海带还含有丰富的胡萝卜素、维生素B1等维生素，可以有效防止皮肤老化，有效缓解妊娠纹。

7、黄豆推荐菜谱：黄豆排骨汤

原料

黄豆100克、猪排骨250克、精盐适量。

做法

先把猪排骨洗净，切成小块，置于火上，加清水适量，旺火煮沸。再把黄豆、猪排骨放入锅内，加盖，转为温火煲3小时后，点入精盐调味即可。

营养小秘密

黄豆中所富含的维生素E能够破坏自由基的化学活性，不仅能抑制皮肤衰老，更能增加皮肤弹性，防止色素沉着于皮肤。维生素与蛋白质是美化肌肤、润泽容颜的源泉，是人体健康和美丽必不可少的物质基础。黄豆中含有丰富的维生素A、B、D、E和多种人体不能合成但又必需的氨基酸。所以常食黄豆，可以使皮肤细敕、白皙、润泽，有效防止妊娠纹的出现。

生产对于每个母亲来说都是一件大事，这件大事不仅体现在人生从此会因为一个小生命而完全改变，也体现在产妇生完孩子之后身体体力和营养的巨大消耗。因此吃有营养的补品，帮助产妇快速的补充营养恢复身体健康，不仅是产妇身体的需要，还是避免落下月子病的重要步骤。那么产后吃什么最有营养呢？下面我为大家具体介绍一下。

含钙丰富的食品

产妇在分娩时会流失大量的钙质，所以在产后至哺乳的这段时间都需要摄入充足的钙才能补充身体对钙的需求量，从而使婴儿喝到含钙多的母乳，牛奶和乳制品含钙量最高，容易吸收，还有小鱼、小虾皮、深绿色蔬菜、豆类等，都是含钙比较高的食物，哺乳期间可以常吃，为产后贫血和婴幼儿缺铁性贫血，平时同样需要摄取含铁高的食物。

在哺乳期不能为了减肥或害怕身体发胖偏食或节减食物，反而在食物的要求上数量、质量都要增加，才能保证足够的营养供给婴儿，平时除了主食谷类食物外，每天也要食用粗粮，细粗搭配，蛋白质才能起到互补作用，提高蛋白质的营养价值，少吃多餐更容易消化和吸收。

多吃优质蛋白质食物

鸡蛋、瘦肉、鱼等都是含蛋白质比较高的食物，大豆类食品能提供质量较好的蛋白质和钙质，可以搭配食用，如果是家庭经济条件一般的可以食用大豆类，这些是经济实惠又能满足营养所需的食物。

烹调方法要得当。在平时的烹调食品中，以以煮或烧方法为最好，这样可以保证食物在煮的过程中不会流失营养吃了也不会引起上火。哺乳期间可以多喝汤水利于乳汁分泌，如鸡、鸭、鱼、肉汤、或豆腐都可以煮成汤水，这样既可以增加营养，还补充水分，促进乳汁分泌。

摄入足够的素菜

新鲜蔬菜和水果含有多种维生素、无机盐、纤维素、果胶、有机酸等成分，海藻类含丰富的碘。可以增加食欲，防止便秘，促进泌乳，适合哺乳期的妈妈每天食用，乳母还要多选用绿叶蔬菜。

孕妇产后瘦身食谱

黄耆茯苓鸡汤

材料

鸡腿、蒟蒻丝、黄耆、茯苓、红枣。

调味料

盐、料酒。

制作方法

1、鸡腿切块入热水中川烫、捞起沥干。

2、黄耆、茯苓、红枣清水冲净。

3、将上述加6碗水熬汤，大火开后转小火煮约25分钟，加料酒及盐调味，起锅前加入蒟蒻丝即可食用。

功效

补中益气，去湿消脂。

萝卜鲜虾

材料

草虾、红萝卜、白萝卜、柴鱼片。

调味料

盐。

制作方法

1、草虾洗净备用，白萝卜、红萝卜分别洗净、去皮、切大块。

2、锅中入水加入白萝卜、红萝卜及柴鱼片一起煮至萝卜熟烂后，再放入炒虾。

3、待水滚后，加入调味料即可。

功效

热量低、高纤维，又有饱足感，适合减重。

意式五色沙拉

材料

苜蓿芽、洋葱、紫洋葱(或以红葱头代替)、生菜、甜椒、碗豆蘡(有便秘问题者可用萝卜蘡代替)、番茄、松子、火腿末。

调味料

橄榄油2大匙、味淋1/2大匙、水果醋1/2匙、盐1茶匙、蒜末、洋葱末各少许。

制作方法

1、处理好蔬菜部分并装盘备用。

2、将酱汁部分先把九层塔切碎加入洋葱末、蒜末、辣椒末、橄榄油、盐、番茄丁、味淋及醋混合放入10分，淋在生菜上，加入松子及火腿末。

功效

加强新陈代谢，恢复生理机能，去脂多营养。

燕麦豆浆+蔬菜汤

燕麦豆浆

材料

黑豆50g、黄豆50g、红豆50g、燕麦10g左右。

制作方法

将黑豆、黄豆、红豆以及燕麦洗净后放入豆浆机中，加适量水打成豆浆即可。

蔬菜汤

材料

茼蒿50g、小油菜50g、大白菜50g、海带50g、豆芽50g、苦菊50g。

制作

将以上材料洗净备用，待锅中水煮沸后加入锅中，熬煮至熟透即可。

功效

强力减肥瘦身，健康营养。

醋拌莲藕

材料

莲藕、海带芽、红萝卜。

调味料

盐、酱油、白醋、果糖。

制作方法

制作莲藕削去外皮，切薄片入热水中川烫，捞起沥干待凉;红萝卜削去外皮、切小片。海带芽以清水浸泡、盐水洗净，以热水滚烫，入冷开水中浸泡一下，取出沥干水分切小段。将上述加调味料和匀，即可食用。

功效

行气消食积，利水气。

清蒸茄段

材料

茄子。

调味料

油、蒜泥、酱油、白醋。

制作方法

茄子对剖切长段，将油及水放入大碗中，将茄子放入碗内拌匀。将茄子取出排盘，覆上耐热胶膜入电饭锅或微波炉蒸软。 沥干水分，沾酱料食用即可。

功效

清蒸低油。茄子用清蒸，甜度不会流失，比水煮的效果好。

产后早午晚三餐瘦身套餐

产后瘦身食谱

套餐1

早餐：豆浆适量或牛奶250g、全麦面包两片夹生菜、水煮鸡蛋一个。

午餐：一碗热汤、一小碗饭、半碗菜。

晚餐：没有沙拉酱的蔬果沙拉一份，可以适量加进鸡胸肉。

下午茶可以食水果，最好选用苹果。

套餐2

早餐：稀饭一碗，水豆腐一块，荷包蛋半个、青菜半碗。

午餐：面条30g，小白菜一份，馄饨四个、卤豆干一片、饭后吃一个苹果。

晚餐：水饺10个，卤海带，青菜汤一碗。

套餐3

早餐：菜包子一个，水煮蛋一个、豆浆250g。

午餐：凉拌米粉一份，可放豆芽、韭菜、蒜瓣、酱油、香油。外加应季蔬菜一份。

晚餐：意大利面半碗，煮青菜一碗，玉米浓汤一份。

产后补虚养身调理食谱

产后妇女由于大量失血，常造成气血两虚，而出现乳汁不足，大便秘结，血虚体弱，头晕，乏力，甚至产后腹痛，阴冷等，影响正常生活，若能在饮食上采取对症进补，则可使产妇早日康复如初。

韭菜炒虾皮

材料：虾皮30克，韭菜300克，盐、食用油、味精适量。

制作过程

1.把韭菜择洗干净，将水沥干，切成2 厘米长的段。

2.将虾皮清洗干净，把多余的水分挤出去。

3.把锅放在火上，将油放入锅内烧热，把虾皮放入锅内先炸一下，随后将韭菜、盐放入锅内，加少量水，翻炒几下，放入味精调味，出锅即可食用。

此菜营养丰富，尤其含钙量高，还含有维生素C和纤维素，对产后妈妈和母乳喂养的新生儿预防缺钙有很大帮助。

金针鳝鱼汤

材料：黄花菜50克，鳝鱼肉200克，生姜10克，滑菇30克，枸杞3克，葱10克。植物油15克，盐8克，绍酒3克，胡椒粉少许。

制作过程

1.将滑菇、枸杞洗净;鳝鱼、生姜切成片;黄花菜用水发透后去根洗净;葱切花。

2.锅内下油，烧热后放入姜片、鳝片，攒入绍酒炒香，注入适量油汤，煮开。

3.加入黄花菜、滑菇、枸杞，调入盐、胡椒粉，用中火煮透，撒入葱花即可。

操作要点：鳝鱼要以色黄的为佳，煮汤时的火要大点，汤才会香。

禁忌

1、鲜黄花菜中含有秋水仙碱，会引起中毒，故宜食用干品。

2、凉拌黄花菜时应先焯熟。

3、黄花莱不宜单独炒食，应配以其它食料。

预防产后便秘食谱

中国在养生调理这块更注重的是药膳调理，药材与食材相配伍而做成的美食，不仅能够让产妇有食欲，还能治疗疾病、养生保健的作用两全其美，使得药膳调理成为产妇调理最推崇的调理方式。下面推荐3款改善产妇便秘问题的药膳食谱。

顺畅火麻饮品

功用：润滑肠道助排便。

材料：火麻糊和火蜂蜜适量。

作法：将火麻糊冲入150ML温水搅拌均匀，再加入150ml开水搅拌均匀后加入适量蜂蜜即可饮用，每日一杯。常拉肚子者禁服。

牛肉兔肉粥

材料：牛肉100g，兔肉100g，黄豆50g，大米200g。

做法

1.将牛肉、兔肉剁成肉末，待用。

2.将大米淘洗干净。

3.锅置炉上，倒入清水烧沸，放入葱段、姜块、牛肉末和兔肉末，煮沸后捞出葱、姜，撇去浮沫，倒入粳米煮成粥，加入食盐调味即可。

松仁糯米粥

材料：松子仁30克，糯米50克，蜂蜜适量。

做法

1.将松子仁捣成泥备用。

2.松子仁蓉和糯米加水，文火煮稀稠粥。

3.冲入蜂蜜，早起空腹及晚间睡前分2次温食。

坐月子因多吃肉类食物，少摄取蔬菜、水果、水分等，使大便干结从而引起便秘。因此在平常饮食中加入火麻糊、桃仁、杏仁等油脂含量较多的中药材，能够起到润肠通便之功效。

产后改善气血的补血食谱

玫瑰红枣补血粥

材料

黑米、白米、红糖、红枣十颗、药用玫瑰十几朵。

做法

1、将黑米白米按1：1的比例，洗净，加水浸泡一夜。

2、将米倒入电饭锅中，加开水熬煮，一定要一次把水加足。

3、等待粥煮开时，将红枣洗净去核，切成丁，药用玫瑰花苞去蒂，将花瓣分开，备用。

4、粥煮开后，将红枣加入一同熬煮，至米粒涨开，煮至粘稠时，将红糖放入，溶化，起锅前将药用玫瑰花瓣撒入，搅拌均匀就好啦。

迷你补血夹心糕

材料

黑米(装满打豆浆的一量杯)，红枣10颗，生姜30克，油20克，鸡蛋1个，椰蓉50克，面粉500克，葡萄干适量，红糖60克。

做法

1、将泡了一夜的黑米加去核撕碎的红枣和生姜打成米糊。

2、将油、鸡蛋、面粉、红糖、椰蓉和适量的米糊搅拌，揉成较软的面团。

3、将面团分成几份，包入3颗葡萄干。

4、将糕点放入烤箱180度烤6分钟即可。

红枣补血养颜粥

材料

红枣，红豆，黑米，花生，大米，红糖。

做法

1、将红豆、黑米、大米和花生洗净，事先用清水浸泡40分钟;红枣洗净待用。

2、将泡好的红豆、黑米、大米、花生、红枣倒入电饭锅中，倒入较多的清水，盖上盖子，按下按键“煮粥”键即可(约2个半小时)。如果你不用电饭锅熬制，就在普通锅中煮，待水开后，虚掩锅盖，调成小火煮50分钟左右即可。

3、粥熬好后，调入红糖或者冰糖食用。如果是女性食用，调入红糖为最佳。

产后利于伤口恢复的食谱

一、生化汤

材料：米酒水(煮过、已挥发掉酒精)700毫升、当归6钱、川芎4钱、桃仁1钱、黑姜7分、炙甘草7分。

做法

1、米酒水加入药材，慢火加盖煮1小时左右，约剩200毫升时，将药酒倒出备用。

2、第二次再加入米酒水350毫升，和做法1煮法相同，约剩100毫升。

3、将做法1和做法2的药酒加在一起拌匀即可。

二、番茄烩鸡丁

材料：鸡腿2只、大番茄4个、洋葱1个、蒜头2粒、番茄酱3汤匙、水250毫升、糖1汤匙、盐少许。

腌料糖1/2茶匙、酱油1匙、麻油少许。

做法

1、鸡腿肉去骨、切丁后，放入腌料中腌渍30分钟。

2、洋葱切丝，蒜头切成蒜末，备用。

3、将大番茄以热水泡15分钟后，去籽切大丁。

4、入油起锅，将鸡丁煎至8成熟，加入蒜末略炒后，依序加入洋葱丝与番茄丁同炒，并加入番茄酱、水、糖及盐拌匀，用大火煮沸后盖上锅盖，再用小火煮至汁液转浓即可。

三、麻油鸡

材料：鸡腿2只、老姜1大块、米酒1杯、芝麻油2匙。

做法

1、鸡腿洗净、切块;老姜洗干净后切片，备用。

2、在锅中倒入适量的芝麻油，将老姜放入爆香。

3、转大火将鸡块放入锅中翻炒，待6分熟时将米酒倒入锅里一起滚煮即可。

产后一周可以增进蛋白质食物。可以多吃一些水果、鸡蛋、瘦肉、果皮等富含维生素的食物，能够促进血液循环。还要提醒的是，无论哪种伤口，在未愈合前新妈妈都要少吃鱼类，因为鱼中含有的有机酸物质能够抑制血小板的凝集，不利于伤口的愈合，也切忌吃辛辣及刺激性的食物，以免影响伤口复原。

治疗孕妇感冒的孕期食谱

对于准妈妈们来说，感冒是一件非同小可的事情，它随时可以威胁到腹中宝宝的健康问题。正所谓“是药三分毒”，所以孕妇用药更需谨慎。那么，孕妇轻微感冒怎么办？孕妇伤风了怎么办？最好的方法自然是食疗。孕妇得了感冒怎么办，以下为大家介绍几种治疗孕妇感冒的孕期食谱。

一、姜

姜具有发汗解表、温中止呕、温肺止咳功效，可用于治疗风寒感冒、恶寒发热、头痛鼻塞。姜茶均需趁热服用，然后盖被，出微汗，最好能够睡上一觉，有助于降低体温，缓解头痛。

食用方法有以下几种

1.橘皮姜片茶

橘皮生姜各10克，加水煎，饮时加红糖10-20克。

2.姜蒜茶

大蒜、生姜各15克，切片加水一碗，煎至半碗，饮时加红糖10-20克。

3.姜糖饮

生姜片15克，3厘米长的葱白3段，加水50克煮沸加红糖。

二、鸡汤

可减轻感冒时鼻塞、流鼻涕等症状，对清除呼吸道病毒有较好的效果。经常喝鸡汤还可增强人体的抵抗能力，预防感冒的发生。可用嫩鸡一只，洗剖干净，加水煮，食时在鸡汤内加进调味品(胡椒生姜葱花)。

三、葱白粥

感冒后孕妇胃口较差，消化系统不好，此时应避免吃过于油腻的食物，不妨多吃一些味道清淡的粥水，如葱白粥。粳米50克，葱白2-3根，茎切段，白糖适量同煮成粥，热食。不仅可以促进吸收，也可以好好调理一下肠胃。

四、荆芥防风粥

荆芥、防风各10克，大米60克，白糖适量。前2味水煎取汁，人大米煮成粥，加白糖调味即可。每日1剂，分2次食用。具有辛温解表、发散风寒等功效，适用于孕妇风寒感冒。

五、鸡蛋生姜水

咳嗽者可用鸡蛋1只打匀，加入少量白砂糖及生姜汁，用半杯开水冲服2—3次即可止咳。

六、牛蒡子桑叶粥

牛蒡子15克，桑叶10克，大米60克，白糖适量。前2味水煎取汁，人大米煮成粥，加白糖调味即可。每日1剂，分2次食用。具有宣肺清热、生津止咳等功用，适用于孕妇风热感冒等。

七、野菊花鹅不食草水

野菊花、鹅不食草各10克，白糖适量。各味入杯，冲入沸水，加盖闷15分钟即可。每日1剂，代茶饮冲淡为止。具有辛凉解表、疏风清热等功效，适用于孕妇风热感冒。

产妇冬季坐月子滋补美味食谱

冬天坐月子，正赶上天气寒冷的日子，产妇吃些什么好呢？小编推荐的几款美味，既可以帮助你滋补身体，又能够为你暖身御寒，不妨多吃一些哦！

山楂白萝卜煲

原料：羊肉500克，白萝卜300克，山楂20克，姜、盐、香菜叶各适量。

制作：先将羊肉洗净、切块，放入沸水中汆烫一下、捞出、去净血水;再将白萝卜去皮、洗净、切块备用;再将姜洗净、切片备用，山楂洗净;在沙锅里放入羊肉、白萝卜、山楂、姜片，加入清水(正好淹没材料)，用大火煮沸后，改小火煮约1小时;加入盐、香菜叶调味即可。

肥牛鲫鱼金针汤

原料：鲫鱼1条，肥牛片150克，金针菇250克，油菜、盐、芝麻酱各适量。

制作：先将鲫鱼去鳞、去内脏、洗净，放入油锅里略煎，然后加水熬至汤汁乳白;金针菇去除根部、洗净，把适量的金针菇卷入一片肥牛片中;油菜洗净;在熬好的鲫鱼汤里加入盐调味，下入肥牛卷、油菜略煮，捞出后配上芝麻酱食用，同时喝鱼汤。

乳鸽枸杞云吞

原料：乳鸽1只，云吞10个，枸杞5克，油菜适量，葱、姜、盐、鸡精等各适量。

制作：先将乳鸽洗净、切块，放入沸水中汆烫一下、捞出、去净血水，与葱姜一起放入高压锅里煮熟;从锅里取出适量的乳鸽汤肉，再加入适量清水煮开，之后下入云吞、油菜，大约煮3分钟左右，加入枸杞、盐、鸡精等调味即可。

豆腐干丝炒韭菜

原料：韭菜300克，豆腐干1块，虾皮20克，植物油、盐、鸡精各适量。

制作：先将豆腐干洗净，切成细丝待用;韭菜洗净后用清水浸泡30分钟，捞出切段;锅里放油烧热，放入韭菜、豆腐干丝及虾皮，快速翻炒;最后放入盐、鸡精炒至韭菜断生，滗去多余水分即可。

玉兰猪肝汤

原料：猪肝300克，青笋50克，玉兰片100克，高汤、黄酒、盐、鸡精、香葱末各适量。

制作：先将猪肝洗净、去除杂筋，切成片，用盐水洗去血沫，在沸水里焯一下，捞出沥干;玉兰片洗净、切片，放在清水里浸泡，青笋洗净切片备用;沙锅里放入高汤，大火烧开后放入玉兰片、青笋片、黄酒，开锅后撇去浮沫，下入猪肝片，快速用筷子打散，加入适量的盐、鸡精，再撒上香葱末即可。

改善产妇产后恶露不尽的食谱

产后从子宫里排出的恶露一般3周左右干净，但如果一直排出不断就被称为“恶露不尽”。遇到这种情况除了要去医生那里进行诊治外，饮食上采用一些食疗方法也有助于改善恶露不尽的症状。

鸡子羹

原料：鸡蛋3个，阿胶30克，米酒100克，精盐1克。

做法

先将鸡蛋打入碗里，用筷子均匀地打散;再把阿胶打碎放在锅里浸泡，加入米酒和少许清水用小火炖煮;待煮至胶化后往里倒入打散的鸡蛋液，加上一点点盐调味，稍煮片刻后即可盛出食用。

营养功效

鸡蛋含有丰富的营养，一直是月子里最佳补益品之一。阿胶具有补血、止血的功效，对子宫出血具有辅助治疗作用。此食疗方既可养身又可止血，对产后阴血不足、血虚生热、热迫血溢引起的恶露不尽有治疗作用。

山楂红糖饮

原料：取个大、肉多的新鲜山楂30克，红糖30克。

做法

先清洗干净山楂，然后切成薄片，晾干备用;在锅里加入适量清水，放在火上，用旺火将山楂煮至烂熟;再加入红糖稍微煮一下，出锅后即可给产妇食用，每天最好食用2次。

营养功效

山楂不仅能够帮助产妇增进食欲，促进消化，还可以散淤血，加之红糖补血益血的功效，可以促进恶露不尽的产妇尽快化淤，排尽恶露。

藕汁饮

原料：取新鲜白嫩的藕1根，白糖20克左右。

做法

先将新鲜白嫩的藕清洗干净，然后用榨汁机榨取藕汁，冷藏后备用;可以将白糖兑入新鲜的藕汁中给产妇饮用。

营养功效

藕汁具有清热凉血，活血止血的作用，适合产后恶露不尽的产妇饮用，可以帮助改善症状。

小米鸡蛋红糖粥

原料：新鲜小米100克，鸡蛋3个，红糖适量。

做法

先将小米清洗干净，然后在锅里加足清水，烧开后加入小米;待煮沸后改成小火熬煮，直至煮成烂粥;再在烂粥里打散鸡蛋、搅匀，稍稍煮煮放入红糖后即可食用。

营养功效

小米营养丰富，是产后补养的佳品。与鸡蛋、红糖一起食用，可以补脾胃，益气血，活血脉，适用于产后虚弱、口干口渴、恶露不尽等症食用。

结语：孕妇产后饮食方面需要多加注意，除了要得到充分的休息，更重要摄取充足的营养，才能恢复元气。上文介绍了一些关于孕妇产后食谱的做法，赶快收藏吧，希望对您的身体健康有帮助哦！

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