元旦保健不可忽视 5事威胁身体健康

人们盼星星盼月亮的元旦小长假终于到来了，但我们在放假的时候也是最容易忽视健康的时候。元旦应该如何保护我们身体的健康呢？

1、每到节假日走亲访友，免不了安车当步。专家提醒，即使在平时，周六上午也最好不要驾车出门。调查发现，在劳累一周后，此时驾车的人大多状态不佳。

2、节假日吃饭要警惕被食物噎住：在美国，每年约有3000人被噎死。由于人们在假期易暴饮暴食，窒息的概率更高，所以应该小心黏性糖果、条状食物、坚硬的果蔬等。

3、有心脏病的人要提防心脏病发作：调查表明，心脏病猝死最易在12月末和1月初发生。假日压力、不健康的饮食都是诱因。些人害怕破坏就餐气氛，强忍疼痛，最终失去抢救机会。所以心脏病人参加各假日活动应带急救药物。

4、避免暴饮暴食：假期增重是许多人的通病。除了加强运动，要牢记“主食不可忽略，零食少吃好，酒水适可而止”的原则。

此外，还有两减肥窍门：千万别空腹赴宴，提吃点低脂肪高纤维的食物垫底，比如苹果和麦片;别边吃饭边收拾，就让鸡骨头、鱼刺等“证据”堆在眼前，可以起到心理警示作用。

5、假期外出郊游可备些氟哌酸、黄连素等药物，以防腹泻;不小心跌倒骨折，千万不要用手揉捏，否则会刺破血管;冬季紫外线更伤皮肤，如果上午11时至下午3时外出，防晒霜必不可少。

元旦小长假要注意健康饮食

首先，主食和副食的平衡十分重要，所摄食的食物中动物性食物不应超过植物性食物。主副食比例适当是营养平衡的重要前提。

其二，需注意荤素搭配，掌握好膳食的酸碱平衡。许多单位平时饮食清淡，而节假日会餐时，鸡、鸭、鱼、肉堆满桌，大吃大喝以后，许多人感到发腻，殊不知，这就是“轻度酸中毒”的反应。

正常人体血液呈弱碱性，因此当食物中酸性食物与碱性食物的比例为1∶4时最为合适，餐后会感到很舒服。

大凡富含蛋白质的鱼、肉、海产品、贝类、蛋类等均属酸性食物，过多食用会使血液从弱碱性转呈酸性，遂令人倦怠乏力，重则记忆力减退、思维能力下降。欲避免上述状态，就必须增加蔬菜、瓜果、薯类、菌类和茶等碱性食物。

其三，力戒空腹饮酒。饮酒同时吃些碱性食物蔬菜，可以减轻肝脏的负担，醋拌凉菜以及水果都是不可缺的。这样既可起中和作用，水果中的糖分又能加速酒精在体内燃烧，减轻酒精对肝脏的毒害。

其四，少吃肉，尤其是少吃红肉。从营养角度讲，食用白肉鱼虾肉比食用红肉猪、牛、羊肉与家禽肉更好。

这也就是所谓吃“四条腿的”不如吃“两条腿的”，吃“两条腿的”不如吃“一条腿的”！“一条腿的”食物，除鱼虾外还有包括真菌在内的香菇等。

暴饮暴食、过贪过饱可导致急性胃肠炎、急性胰腺炎、胆囊炎等多种消化系统疾病发生。每当逢年过节，医院内此类病人陡增便是明证。

为了防止“一顿吃伤，十顿喝汤”的现象发生，平时饮食和会餐时都应搭配合理，酸碱平衡，减少筵席上的“山珍海味”，增加蔬菜、瓜果、豆类等碱性食物。

即使会餐和宴会也应搭配合理，上菜应注意菜肴的荤素搭配。营养平衡讲究细水长流，因为在一段时间内某种营养物质摄入过多，对健康有百害而无一利。

一.聚餐提倡分餐制，公筷公勺大家使。

提倡分餐制是保持健康身体的措施。最简单可行的就是在餐桌上准备公筷公勺，避免个人的筷子和勺进入大家的菜肴中。

二.按时就餐莫贪玩，饮食规律防紊乱。

新年的饮食还要注意的就是按时按点，不要因为玩和睡打乱正常的饮食规律，使胃肠不适应而造成消化功能的紊乱。

三.清淡少油腻，搭配要合理。

过分“充足”的营养使肥胖、高血压、糖尿病等疾病在人群中的发病率明显升高。节假日活动量比上班时要少，人们又常睡个“懒觉”，几天假期又长几斤体重是常见的问题之一。

因此最好注意调整一下自己的饮食，应该比平时更清淡些，减少脂肪的堆积。

四.宁可少吃一口，不让胃肠难受。

聚餐家宴常常是很丰盛的，丰盛的菜肴和相互之间的布让往往使人食欲旺盛而“吃撑”了，造成胃肠的不适甚至消化系统疾病的发生。最好的预防方法就是自我节制。

五.酒精伤肝又伤身，过量伤己又害人。

饮酒应限量，节假日饮酒也应该遵循这一原则。过量的酒精会造成肝脏、大脑、神经系统和消化系统等损伤，同时，饮酒的社会危害也非常突出：酒后开车造成的交通事故、治安事故等。

六.注意食品卫生，清洁新鲜不得病。

食品的卫生是非常重要的，这是避免食物中毒的最重要一点。吃不完的食物，不要放置于铝制的盛器或锅内，因为较咸的菜肴或汤类长期存放在铝制的盛器中，会产生化学变化，生成铝的化合物，对身体有不良影响。

七.小心瓜子盐分多，适当适量为上策。

瓜子是新年的零食之一，炒酱油瓜子、炒葵花子等，盐分较多，热量也高，这里建议你以炒南瓜子取代，有益健康，可降低血压，但是也应适量吃。

总结：现在都知道在元旦期间有哪些事情会危害我们健康了吧，这些事情虽然我们平时后悔注意，但是在元旦放假后我们就进入了一个放松的状态，这些事情就容易被人们忽视。

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