作文档>知识百科>饮食>养生汤

番茄鸡蛋肉丝汤的做法

更新时间:

当今随着生活水平不断的提高,很多人在追求美味的同时也希望能能够获得健康,尤其是在秋冬季节如果多喝些汤类能更好的对我们的身体进行滋补,但是太过油腻就会影响我们的食欲,其中番茄鸡蛋肉丝汤制作简单,并且营养价值非常的丰富,吃起来也是酸甜可口,下面一起了解下番茄鸡蛋肉丝汤的做法。

番茄鸡蛋肉丝汤的做法

食材明细

瘦猪肉 适量.番茄 适量.鸡蛋 适量.葱花 适量.玉米淀粉 适量.盐 适量.胡椒粉 适量.蔬之鲜 适量.老抽 适量

做法

瘦猪肉切丝放盐、胡椒粉、玉米淀粉、老抽拌匀,要是太干可加一点水。

番茄切小块。

鸡蛋打散。

锅中放少许油烧热,倒入番茄炒一分钟。

放适量清水。

放盐调味。

放入胡椒粉煮沸后再煮两分钟。

放入肉丝,放的时候用筷子划散,煮至肉丝熟。

放入蔬之鲜。

淋入鸡蛋液。

等鸡蛋浮起关火盛入汤碗,洒上葱花即可。

食用价值

据营养学家研究测定:每人每天食用50~100克鲜番茄,即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含的“番茄素”,有抑制细菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸和糖类,番茄富含胡萝卜素、维生素C、维生素B以及维生素B2和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素,还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。

番茄中就含有丰富的抗氧化剂。而抗氧化剂可以防止自由基对皮肤的破坏,具有明显的美容抗皱的效果。

番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素。

经常喝汤能让我们更好的吸收食物的营养价值,同时还不会增加我们的肠胃负担,上面就是对番茄鸡蛋肉丝汤的做法的介绍,我们平时可以按照上面的方法进行制作,并且自己动手制作的美食更能满足自己的口味。


番茄鸡蛋肉丝汤的做法相关文章:

番茄鸡蛋肉丝汤的做法

当今随着生活水平不断的提高,很多人在追求美味的同时也希望能能够获得健康,尤其是在秋冬季节如果多喝些汤类能更好的对我们的身体进行滋补,但是太过油腻就会影响我们的食...
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式

精选图文

  • 南瓜的功效与作用
    南瓜的功效与作用

    01降低血糖南瓜中含有丰富的营养成分,适当的吃南瓜,对于促进患者的身体代谢、降低血糖,同时还可以有效的降低血液当中的胆固...

  • 如何安全的解冻食物
    如何安全的解冻食物

    简要回答平时在解冻食物时,应该直接将需要解冻的食物放到保鲜盒或者是盘子当中,然后直接放入冰箱的保鲜层进行自然解冻,可能这...

  • 新鲜香菇洗了第二天可以吃吗
    新鲜香菇洗了第二天可以吃吗

    简要回答新鲜的香菇清洗之后,第2天是可以吃的,因为天气比较寒冷,香菇并没有出现变质的情况,第2天选择继续吃此类香菇是可以...

  • 柠檬电解质水能缓解新冠症状吗
    柠檬电解质水能缓解新冠症状吗

    01柠檬电解质水的制作方法将柠檬清洗干净控干水分,切成片放入45度的温开水中,此时在水中加入糖、盐就可以制作成所谓的柠檬...