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早上吃什么粥好呢

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早晨对于人们来说是最重要的一个时间段,因为早晨是身体苏醒的时刻,这个时候的人们会在肠胃系统的作用下变得非常饥饿,因此,早晨在这个时候是显得非常重要的,早晨也非常的重要,吃好了就会对身体的精力恢复起到非常大的作用,而早上一般是喝粥,那么,早上吃什么粥好呢?

1、黑米粥

做法:黑米80,大米20克、红枣40克,枸杞子5克。白糖5克。黑米淘洗干净,浸泡5小时;大米洗净,浸泡30分钟;红枣洗净、去核;枸杞子洗净。锅置火上,放入黑米、大米、红枣和适量清水,大火煮沸后转入小火熬煮成粥,再加入枸杞子煮5分钟,用白糖调味即可。

功效:黑米性平味甘,含15种氨基酸及多种维生素,能益肝补脾,养胃滋肾,为进补佳粮。此粥适用于肝肾虚损,妇女产后体虚。

2、红枣粥

做法:薏米50克,红枣10枚,糯米100克,红糖适量。将薏米、糯米分别淘洗干净,用清水浸泡4小时,捞出沥干;红枣洗净沥干。把薏米、糯米一起放入锅内,倒入适量(800毫升)清水,先用大火煮开后转至小火,再加入红枣,熬至米粒糊化成粥状,即可盛出食用,依照个人偏好可加红糖。

功效:红枣补气血,益肝健脾和胃,温补阳气。此粥适用于脾胃虚弱所致纳呆便溏、气血不足、血小板减少、贫血、慢性肝炎、营养不良等。

以上是对于早上吃什么粥好的讲解了,一般来说早晨喝粥对于肠胃的保护作用和营养吸收是最有利的,因此,人们在生活中应该加强对于早晨的安排,多喝一些粥类的食物,尽量让自己身体能够得到最好的恢复补充。


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