蛋白粉的坏处有哪些

我们都知道保健品顾名思义就是对身体有个保健的作用，但并不是每一种保健品对身体都是有好处的，不同的人不同的体质，体内缺乏的营养物质不一样，所以保健品不能乱用。近几年蛋白粉的出现被很多人接受，人们会觉得蛋白质是每个人体内所必须的，所以经常吃点蛋白粉对人身体是有好处的，因此给家里的孩子老人的饮食中都会配一点。殊不知蛋白粉也是分人的，下面我们就来讲讲不宜食用蛋白粉的人群及常吃的坏处。

蛋白质是我们生活中最为重要的营养素之一。专家指出，正常人如果饮食结构合理，蛋白质、脂肪和碳水化合物的比例适当，饮食蛋白质的质量也较好，就没有必要额外补充蛋白质粉。蛋白粉最好别随便吃，过量摄入对人体也有不利影响。一个健康成年人每日约需要60—70克左右的蛋白质;如果蛋白质摄入过低，会引起营养不良，但蛋白质摄入过量对人体也有不利影响，可出现三大并发症：高尿素氮血症、代谢性酸中毒和渗透性利尿。

通常情况下，失血、贫血、骨折、减肥、疲劳、感冒、孕妇、胃溃疡、运动员、烧烫伤、高血压、糖尿病、胃下垂、老年人、手术后、营养不良、哺乳妇女、胃肠疾病、吃素的人可能需要补充含必需氨基酸的蛋白质粉，每日1—2勺可随餐食用。 那么，不补充蛋白粉，单靠饮食能否达到蛋白质需要量呢？答案是肯定的。

如每天90克左右的蛋白质可采用如下饮食方案：主食350—400克、牛奶250毫升、鸡蛋1个、鱼虾肉100—150克、肉类100—150克、豆腐150—200克、蔬菜500克、水果400克。即便是昏迷的患者也可通过胶体磨或多功能粉碎机将食物制成匀浆膳。由鼻饲管输注来达到患者对蛋白质的要求。如果从经济的角度出发，也可适当考虑采用一些天然的蛋白质保健食品，如豆类中的红小豆、白芸豆等。

四类人群要慎用蛋白质粉

肝脏疾病患者由于肝脏对蛋白质的加工、利用出现障碍，应适当增加蛋白质的摄入量。但对于肝昏迷、肝硬化晚期患者，供给过多蛋白质会增加肝脏负担，加剧病情，应限制动物蛋白。又因其在体内代谢会产生较多的氨，可以诱发或加重肝昏迷，所以这类患者可以选择某些富含支链氨基酸的植物蛋白，特别是大豆蛋白。因为支链氨基酸主要在肌肉中代谢，对肝功能有保护作用。

肾脏疾病患者要严格限制蛋白质的摄入量，并且以含9种必需氨基酸的蛋白质为主，蛋白质的量要限制在20—40克／天。

痛风病人要避免食用以大豆蛋白为主要成分的蛋白质粉。因为大豆中的嘌呤，可以造成体内尿酸增高，促成或加重痛风。

此外，三岁以下的孩子不宜吃。婴儿的最好营养品是母乳。如果孩子由于各种原因不能吃母乳，应该选择相应月龄或年龄的配方奶粉，而不应该吃蛋白质粉，因为后者的蛋白质组成并不适合幼龄儿童，也不利于孩子的消化吸收，吃了以后很有可能会引起呕吐、腹泻或过敏。

上面我们对不宜食用蛋白粉的人群及常吃的坏处作了详细的介绍，由上可知并不是每一个人都适合食用蛋白粉，对于正常的人群来说，根本没有吃蛋白粉的必要。所以不要看着或听别人说吃什么好就随大流也去吃什么，不吃营养品也能够健健康康的那就老老实实的只吃一日三餐就可以了。

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