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孕妇可以吃香椿芽吗

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现在香椿其实可以说被越来越多的人食用,而且还有很多种美味的吃法,相比于常吃的一些蔬菜和食物,香椿风味独特而且食疗价值更高,香椿中含有丰富的维生素还有其它矿物质,对清热解毒有很大的功效,那么孕妇可以吃香椿芽吗?下面我们就详细的去了解一下。

孕妇可以吃香椿芽,因为香椿芽中含有的葛总各样的营养物质,其实是比较利于孕妇身体健康的,但是腌制过的香椿芽却并不适宜孕妇食用,因为里面的亚硝酸盐不利于孕妇的健康。

孕妇可以吃香椿芽吗?虽然答案是肯定的,但是为了孕妇及胎儿的安全,还是有如下几点建议:

一:香椿芽来源要明确,确定不含农药或吃之前要充分浸泡洗净;

二:香椿芽一定要做熟了吃,比如做成香椿炒鸡蛋,如果喜欢凉拌豆腐吃,也要注意将香椿用开水烫过5分钟沥干水后再凉拌着吃,用开水烫香椿的好处也利于减少亚硝酸盐的含量。

三:做香椿饼吃的时候,要注意去除香椿较硬的茎,因为硬茎和面的时候会造成不便,当然孕妇吃到较硬的部分也容易给牙龈造成损伤。

四:孕妇能吃香椿芽不假,但是凡事都不可贪多。香椿性寒,孕妇吃香椿过多也会对身体造成伤害,所以记得,香椿好吃,但不可贪多哦。

通过上面的介绍我们就可以看的出来,其实孕妇是可以吃香椿芽的,但是绝对不能够多吃,因为香椿属于凉席食物,要是吃多了就不利于身体健康,而且伤害到胎儿的健康,所以希望女性们一定要注意。


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