吃什么对眼睛好 3款食疗方让你眼明睛亮

随着社会的发展，越来越多的人成为手机族、电脑族，一有空闲时间，就是玩手机、玩电脑。从来不给眼睛空闲时间，导致了眼睛疲劳、干涩、眼花等情况，今天我们就来看看怎么保护眼睛吧。

吃什么对眼睛好

一、猕猴桃香蕉汁

原料：猕猴桃1个，香蕉1根，冷开水、冰块各适量。

做法

1、将猕猴桃洗净、去皮，切成小块备用。

2、将香蕉去皮，切块待用。

3、将猕猴桃、香蕉放入果汁机中，加入冷开水、冰块搅打均匀，即可倒入杯中。

功效：猕猴桃富含叶黄素，可以有效延缓眼睛老化。而香蕉同样是护眼佳品，其富含的钾和β-胡萝卜素，能够有效缓解眼睛不适症状，改善干涩、眼睛肿痛等症状。

二、菠菜炒猪肝

原料：猪肝250克，菠菜200克;葱末、姜末各1小匙，盐、白糖各1小匙，酱油、料酒各2小匙，淀粉适量。

做法

1、猪肝放入水中泡30分钟左右，去除血水，捞出，切片，放入碗中，加入葱末、姜末、酱油、料酒、淀粉拌匀腌制约10分钟;菠菜择洗干净，切段备用。

2、 炒锅倒入油烧热，放入猪肝大火炒至变色，盛出。

3、 原锅留少许油加热，放入菠菜稍炒，再放入猪肝、盐、白糖炒匀即可出锅。

4、加入泡椒末2小匙，泡姜末1小匙，即变成泡椒菠菜猪肝。

功效：菠菜富含叶黄素，猪肝中含有丰富的维生素A，具有维持正常生长和生殖机能的作用，能保护眼睛，维持正常视力，防止眼睛干涩、疲劳等。

三、胡萝卜玉米小蛋饼

原料：鸡蛋2个、面粉3-4勺、甜玉米1根、胡萝卜2个、小葱

做法

1、甜玉米剥粒备用，胡萝卜切小丁，小葱切末

2、锅中放适量油，下入玉米粒和胡萝卜丁 翻炒3-4分钟，至熟。

3、将炒熟的玉米粒和胡萝卜丁装入大碗中，加入2个鸡蛋，拌匀

4、加入3-4勺面粉(普通面粉)，葱花，适量盐，拌匀

5、锅微热后，舀起一勺面糊，垂直、缓缓加入锅子里，就会自然形成圆形

6、小火煎至面糊凝固，翻个面，继续煎至熟透即可

功效

胡萝卜、玉米、鸡蛋，都是富含叶黄素的食物，这道菜可谓是最佳护眼食谱。

如何缓解眼睛疲劳

补充叶黄素

叶黄素(Lutein)是一种天然存在于蔬果中的类胡萝卜素，是一个很好的抗氧化剂，可以保护细胞避免受自由基的伤害。叶黄素存在于人体的眼睛、皮肤、血清、子宫颈、脑部、心脏及胸部等部位，尤其对眼睛特别重要，是视网膜、白内障最重要的营养素。

眼睛是人体中最容易被光伤害的器官。进入眼睛的光线，蓝光部分需要被叶黄素吸收。此外，光线产生的自由基，也可以被叶黄素所清除。

吃了富含叶黄素的食物或者叶黄素补充剂之后，血液中的叶黄素浓度会升高，而视网膜黄斑上的叶黄素也会增加，从而减少“老年性黄斑退化”的几率。

叶黄素对眼睛的6大功效

1、保护视网膜、确保视觉清晰

叶黄素是很好的抗氧化剂，能避免视网膜在吸收光线的时候受到氧化伤害;并可保护眼睛的微血管，维持良好的血液循环。

2、增进视力

叶黄素是个很高浓厚的抗氧化剂，可帮忙滤掉蓝光，降低色差，使视力更精准。

3、预防青光眼

叶黄素可降低眼球蛋白的氧化强度，摄取量越大，青光眼发病率就越低。

4、延缓白内障的发生

叶黄素是唯一存在水晶体的类胡萝卜素，可以增进水晶体的抗氧化能力，抵抗阳光与自由基的伤害，延缓或防止白内障的发生。

5、预防高度近视后遗症

高度近视容易产生视网膜剥离、积水、飞蚊症等，甚至导致永久性的失明，补充足够叶黄素能让眼睛有足够的营养，可降低病变发生。

6、降低黄斑部退化、病变

黄斑部病变是造成老年人失明的主因。经试验证明，叶黄素可以帮助老年退化性黄斑症病患改善视力。

如何保护眼睛

建议适当注意饮食营养，多补充些维生素，同时注意用眼的保健。

可以多睡觉，多休息，做做眼保健操，看看效果。

缓解疲劳：特意眨眼三百次

专家介绍，缓解眼睛疲劳的最佳方式是让眼睛休息，给眼睛“放假”。

短假：用眨眼的方式对眼睛进行按摩。20—40岁之间的正常人每分钟眨眼约20次，而在睁眼凝视变动快速的电脑屏幕时，眨眼次数会减少到每分钟4—5次，造成泪液分泌严重不足，就会出现眼睛干燥酸涩的症状。

因此特意眨眼，对眼睛的保护非常有效。一般而言，每天特意眨眼300次比较合适，不仅有助于促进泪液分泌，缓解干燥酸涩的症状，而且可以清洁眼睛，并给眼睛小小的按摩，从而缓解眼睛疲劳。

中长假：尽管操作电脑的人一旦集中精神盯着屏幕，就很难停手，但专家认为，可以通过一些小办法强制给眼睛放“中长假”：比如利用喝茶、喝咖啡、上洗手间的间隙，尽量远眺放松，或用双手轻轻按揉眼眶周围。一般每隔1小时就要休息5—10分钟，每2—3小时连续使用电脑后，要休息10—15分钟。同时，由于人在看近物时，眼睛是向内、向下看的，所以在休息时，尽量让眼睛向左上方和右上方看。

医生介绍，要防止眼睛疲劳，保护眼睛，在日常工作中还要注意电脑摆放、坐姿、工作习惯等细节问题。

电脑：电脑屏幕应选择质量较高的那种，因为劣质屏幕的闪烁速度较慢，眼睛会察觉到一页一页的闪动，瞳孔需要不停收缩及放大以作出调节，令眼睛异常疲劳;屏幕上显示的亮度应为周围光线的三倍左右，勿让窗外光线和室内灯光在屏幕上造成反光，最好在屏幕前加装特殊的微滤网或护目镜;键盘应调整至打字时，前臂与地面平行。

坐姿：眼睛与电脑屏幕保持20—24寸为最佳距离，屏幕的上端稍微低于视线10—15度，调节座椅让视角达到舒适为宜。

习惯：放大屏幕上所显示的字体大小及行间距离，以便于阅读，减少眼睛负担;将欲输入之资料放置于屏幕旁，愈接近愈好，以减少颈部及眼睛的转动以及注意力的改变;眼睛与文稿距离应保持在20寸以上，最好采用下视20度的视角。

总结：养成良好的生活习惯，对我们是很重要的。平时不要花过多时间玩手机电脑，多出去看看美好的景象，青春不要在虚幻中度过，还有很多有意义的事情等着我们去做，小伙伴们行动起来吧。

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