怎么煮豆浆预防中毒
更新时间:
生豆浆中含有一种叫做皂甙的物质,如果豆浆未熟透就进入胃肠,会刺激人的胃肠黏膜,并出现中毒症状恶心、呕吐、腹痛、乏力等。
当生豆浆加热到80℃~90℃时,会出现大量的白色泡沫,这是一种"假沸"现象,此时的温度还不能破坏豆浆中的皂甙物质。
正确的煮豆浆方法应该是:在出现"假沸"现象后继续加热3~5分钟,使泡沫完全消失。
怎么煮豆浆预防中毒相关文章:
怎么煮豆浆预防中毒
生豆浆中含有一种叫做皂甙的物质,如果豆浆未熟透就进入胃肠,会刺激人的胃肠黏膜,并出现中毒症状恶心、呕吐、腹痛、乏力等。当生豆浆加热到80℃~90℃时,会出现大量...
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式
上一篇:备孕道听途说 6大传言害惨你
下一篇:什么运动器材减肥最好呢?