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什么汤补脾胃

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生活中在一些时候我们经常感觉到食欲、消化、吸收等方面不太好,其实有很大一方面是身体的消化系统出现的一些疾病,当然如果要维持身体的正常健康,对于脾胃的保养也是非常的重要的,那么余年脾胃虚弱的时候该怎么改善呢?事实上经常食疗再进行合理的运动对于脾胃的保养是非常好的,以下我们就来说一下什么汤补脾胃。

第一道汤:茶树菇炖排骨汤

材料:排骨250克、茶树菇30克、胡萝卜半根、姜4小片、盐适量。

做法:排骨切块洗净备用。茶树菇提前半小时泡发好。胡萝卜去皮切滚刀块,姜切片备好。锅下水烧开后,放入排骨焯水,然后洗净排骨表面浮沫。将排骨、茶树菇、胡萝卜和姜片放加内胆里,加入适量的水。把后把内盅放入电炖盅里,盖上盖子,加入适量的水。调到筋骨键。四小时后听到响铃就炖好了,加入适量盐即可开吃。

功效:茶树菇有健脾止泻之功效,并且有抗衰老、降低胆固醇、防癌和抗癌的特殊作用。茶树菇炖排骨汤,是一款秋季健脾养胃汤。

第二道汤:莲藕红豆章鱼煲猪踭汤

材料:莲藕800克,红豆、莲子各50克,红枣5个,章鱼干1只,猪踭500克,陈皮1/3个,生姜3片。

做法:各物洗净,莲藕去节、切段;红豆、莲子、章鱼稍浸泡;红枣去核;猪踭切块,与生姜一起下瓦煲,加水3000毫升,武火煲沸后改文火煲两小时,下盐便可。

功效:莲藕能健脾、开胃、养血。红豆亦为旺血之食材。猪踭为猪肉之上乘,常为广东民间入汤之用,关键此汤中加入章鱼干既养阴又让汤味更鲜美、可口。此汤甘润鲜美可口,有健脾益气、养胃生津、滋阴补肾之功。

以上两种都是非常有效的补脾胃的汤,其实喝汤是健脾养胃非常好的一种方法,通过以上的介绍我们对于健脾养胃汤的做法也有一定的了解,每天抽一些时间来做也是非常的完美,但是如果想要快速的改善脾胃不调的现象,也应当多注意做一些体育运动。


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