年货送健康 盘点5种健康又美味的春节大礼

转眼间，又到年关了，春节期间走亲访友一定会大包小包的提上年货，如今选择年货不仅要美味也要健康哦！

年货送健康 盘点5种健康又美味的春节大礼

心血管保护者——橄榄油

橄榄油在西方有“液体黄金”之称，研究发现地中海地区的居民因长期食用橄榄油，心血管病的发病率远低于其他国家。橄榄油之所以能够很好的保护心血管要归功于它不饱和脂肪酸ω-3的含量要远高于其他植物油，这是一种能够防止动脉硬化的发生的好物质。橄榄油中还富含维生素A、D、E和酚类物质，这些都是很好的抗氧化营养素，能够滋润肌肤，延缓肌肤衰老，因此无论是送给长辈还是年轻女性都很受用。

常见食用方法：炒菜、凉拌菜。

色彩世界——水果

水果是我们每日身体所需营养的重要来源之一，在《中国居民膳食指南》中有说到，每日需摄入400-500g水果。不同的水果营养成分有所不同，因此功效也略有差别，但是大多数水果中富含膳食纤维、维生素C、维生素E，这些都是帮助我们减肥瘦身、保养皮肤的关键营养素。五彩斑斓的水果飨宴不仅是视觉的享受，更是健康的保障！

常见食用方法：生食、榨汁。

森林中的美味——食用菌类

菌类生物是一个庞大的家族，目前被人们端上餐桌的菌类有上百种，除了我们常吃的木耳、银耳、香菇、平菇、草菇、猴头菇等，还包括许多价格昂贵的食用菌，比如竹荪、松露、灵芝、天麻等等。菌类除了口感独特、味道鲜美以外，还很有营养价值呢！食用菌属于高蛋白、高膳食纤维、多维生素、多矿物质、低糖、低脂的一类食物，无论你是送长辈还是作为减肥餐的一部分都是很棒的选择。

常见食用方法：煲汤、炒菜。

美容食品——干果

干果是特别适合女性的小零食，榛子、杏仁、开心果、腰果维生素E含量很高，能够帮助身体抗氧化，有延缓衰老，美容护肤，清除自由基的功效。干果中的油脂多为单不饱和脂肪酸，因此把它作为餐间零食不仅容易产生饱腹感，还不容易发胖，是减肥女性的必备小食！

常见食用方法：直接食用。

营养补充——五谷杂粮

古语有云，“真气者，所受于天，与谷气并而充身者也”，正说明了五谷的重要性。除了我们日常食用的大米和白面以外，饮食中还应加入玉米、小米、大麦米、黄豆、绿豆、芸豆等各种杂粮，相较于平时吃的精良，杂粮的膳食纤维含量更高，可以很好的调节胃肠功能。对于不同的杂粮营养成分相差很多，特别是必需氨基酸的含量和种类，能够弥补我们平日吃精良得不到的必需氨基酸，因此过年送上一大盒丰盛的五谷杂粮也是不错哦！

常见食用方法：蒸饭、煮粥。

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