美味牛奶蘑菇汤的做法

这世间最美的东西就是食物，因为它可以驱散饥饿，给人们带来力量。每个人味蕾的不同，喜好的不同导致每个人的美食世界也各不相同。也正是如此，世界才五彩缤纷。你或许不会知道为什么你那么讨厌的蔬菜却是别人的最爱，就像你永远也不会清楚什么是爱一样。

食材用料：牛奶蘑菇胡萝卜方肉面包鸡精盐

菜谱做法：

1.蘑菇和胡萝卜分别切配待放。

2.放入水中煮至胡萝卜和蘑菇熟透为止。

3.煮胡萝卜和蘑菇的同时，另起一个炉锅炒面粉。

4.原锅内的开水倒掉，倒入牛奶于锅内，继续煮。

5.面包切丁，准备放入锅中。

6.方腿肉切丁放入锅中。

7.成品完成，装入碗内。

蘑菇的食疗作用：

⒈提高机体免疫力。蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能，从而提高机体抵御各种疾病的免疫功能。

⒉镇痛，镇静。巴西某研究所从蘑菇中提取到一种物质Act-2，具镇痛、镇静功效，其镇痛效果可代替吗啡。

⒊止咳化痰。蘑菇提取液用于动物实验，发现其有明显的镇咳、稀化痰液的作用。

⒋抗癌。日本研究人员在蘑菇有效成分中分析出一种分子量为288的超强力抗癌物质，能抑制癌细胞的生长，其作用比绿茶中的抗癌物质强1000倍。蘑菇中还含有一种毒蛋白，能有效地阻止癌细胞的蛋白合成。

⒌通便排毒。蘑菇中所含的人体很难消化的粗纤维、半粗纤维和木质素，可保持肠内水分，并吸收余下的胆固醇、糖分，将其排出体外，对预防便秘、肠癌、动脉硬化。糖尿病等都十分有利。

不知道你会不会喜欢这道菜？以前听人说过蘑菇是汤类的绝配，可自己却一点都不喜欢

这一种说法，我感觉食物也有属于他们自己的脾气，只是作为人类我们全然不知罢了。如果坐在银屏前的你也有选择，你的想法会和我的一样吗？

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