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保健养生粥怎么做

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经常喝粥对人体的健康是非常有好处的,一方面利于人体吸收,同时也能够更好的促进消化,养生粥目前越来越受到欢迎,根据分类不同可分为营养养生粥,减肥养生粥等,根据不同的需要来改变粥的食材,粥品尤其是对胃部不好或营养不良等人群都具有很好的食补效果。

喝粥的好处还有就是延年益寿,五谷杂粮熬煮成粥,含有更丰富的营养素与膳食纤维,对于年长、牙齿松动的人或病人,多喝粥可防小病,更是保健养生的最佳良方。

韭菜粥

材料:韭菜、白米、猪肉少许。

做法:先把白米粥煮熟,再将适量韭菜切碎投入,以及少许猪肉,稍煮片刻便可食用。

功效:韭菜内含大量的维生素A、B、C和钙、磷、铁等物质。韭菜粥适合背寒气虚、腰膝酸冷者食用。

芍药知母红糖粥

材料:芍药、桂心、防风、知母、麻黄、白米、制附子、红糖。

做法:芍药、桂心、防风各10克,知母、麻黄各6克,制附子8克,甘草3克,白米150克,红糖适量,水煮成粥。

功效:芍药知母红糖粥具有祛风除湿、止痛的作用。适用于四肢关节疼痛、脚肿、头晕短气等病症。

以上简单介绍了两道养生粥,其实养生粥的品种是很多的,根据自己实际不同的需要可以进行选择,如果是女性可以选择红枣枸杞养生粥,如果是老年朋友可以选择薏仁养生粥等等,常喝粥不但有利于促进消化,更利于营养吸收。


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