糖尿病饮食治疗食谱 吃这些辅助治疗好

糖尿病患者在饮食上一定要注意，千万不能随着自己的性子来，要多吃能够辅助治疗糖尿病的食物，那么糖尿病吃什么好呢？糖尿病饮食治疗食谱有哪些呢？下面小编就为大家介绍一下糖尿病饮食指南吧。

糖尿病患者吃下面的这些食物有一定的辅助治疗效果，大家可以尝试一下，小编介绍的这些做法也都比较简单，很容易学习。

做法一

材料

洋葱2颗、新鲜薄荷叶1小把、卡菲柠檬叶、香菜或芫茜、红辣椒、香茅、酸柑或青柠或柠檬汁、砂糖/蜜糖/赤糖、盐、鱼露。

做法

把所有材料拌匀，腌20分钟后即可享用。用洋葱沙拉来配煎炸的食物最为理想，可以吃得安心，因为洋葱的好处实在太多太多了！

做法二

材料

五味子8克、姜1片、麦冬15克、党参20克、瘦肉200克、水6碗、水、(当然也可以根据自己的喜欢添加各种调味剂)。

做法

1. 将党参、麦冬和五味子洗净。

2. 瘦肉洗净，切大块，汆水捞出。

3. 煮沸清水，倒入炖盅，放入所有材料，隔水炖一个半小时，下盐调味即可食用。

功效

明目清热，益气生津，健脾开胃，强心利尿，对糖尿病患者有一定的辅助治疗效果。

做法三

材料

蚝豉50克、瑶柱10克、瘦肉250克、冬菇(干)4朵、姜2片、水5碗。

做法

1. 节瓜刮毛削皮洗净，切块。

2. 蚝豉浸泡洗净;用手轻轻搓洗冬菇的菇伞，刮掉蒂上的黑色物质。

3. 瘦肉洗净切块。

4. 煮沸清水倒入炖盅，放入所有材料，隔水小火炖一个半小时，下盐调味即可食用。

功效

清热解毒、利水消肿、滋阴养血。

做法四

材料

苦瓜1根、枸杞子20颗、小葱3棵、色拉油适量、食盐适量、花椒10粒、香油适量。

做法

1、苦瓜洗净，从中间剖开，去瓤切片。小葱切碎备用。

2、苦瓜片、枸杞放入开水中炒一下。

3、苦瓜片捞出、控水。趁热撒入半份盐，沥干水分备用。

4、沥干水分的苦瓜片盛入盘内，撒上葱花，葱花上撒上剩余的盐。

5、锅中倒香油烧至四成熟时，放入花椒炸香捞出。

6、烧至七成熟时，迅速提锅将油淋到葱花上。

7、搅拌均匀，即可食用。

小诀窍

1、此款凉菜，适合肝肾虚弱消渴患者食用。

2、苦瓜对于糖尿病患者降血糖有很好的效果，是糖尿病患者的良好选择。

3、因苦瓜含有苦瓜素，味道很苦，凉拌时用水焯下会去除一部分苦味。

做法五

材料

鸡肉300克，苦瓜200克，料酒25克，植物油100克，盐3克，淀粉(豌豆)5克。

做法

1.苦瓜洗净划开挖去瓤后切成薄片，用精盐腌过后在沸水锅内烫一下，令其苦味大减。

2.鸡脯肉切成薄片，用精盐、料酒及淀粉调和搅匀。

3.炒锅置火上，放油烧热，投入苦瓜急炒至快熟后搁锅边。

4.随后下鸡片急炒至熟与苦瓜合拌装盘即可。

结语：以上就是作文库知识百科为大家介绍糖尿病饮食治疗食谱的全部内容，相信大家在看完全文之后，已经了解了糖尿病患者吃什么菜对身体好了吧，小编介绍的这些食物都是有一定的辅助治疗效果的，大家可以试试看。

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