煎中药之前为什么要用冷水浸泡中药浸泡多长时间最好（中药煎煮前需要冷水浸泡_分钟,煎煮时遵循_原则）

　　中药入煎前为何要用冷水浸泡? 药材中含有蛋白质，淀粉，纤维素等成分，乍用药材会糊化，阻碍成分浸出。先用冷水，等水分湿润药材，并通过毛细管和细胞间隙等途径浸透药材，大概约0.5到1个小时，这时候再放进煮好的热水比较好。

　　此所言中药煎前用凉水泡，最适水温为40 左右，实验表明此条件既使药材湿润充分膨胀，又可提高有效成分煎出率 。

　　中药入煎前应先用冷水浸泡20分钟左右。煎药用水量一般以浸过药面1-3厘米。 大剂量和松泡易吸水的药物可适当增加用水量。 煎药时间应根据药性而定，一般药为30分钟。解表药、清热药、芳香类药物不宜久煎，沸后煎15-20分钟。

　　一般煎中药是有先用冷水泡一下的，这样做的用意是可以把药效尽可能的熬出来，所以是直接用泡药材的水煎药的。但是制附子是有毒性的，一定是要先煎的，然后再放其他的药再继续煎煮。

　　很多人提前浸泡中药也是为了节省时间，如果不提前用冷水浸泡以下，用大火煎煮时间会更长一些，也会使药材表面的一些蛋白质凝固起来，从而淀粉糊化。

　　中药在熬之前是不是需要用凉水泡一晚上呢? 常规来说，煎煮中药之前先用冷水浸泡一个小时左右，然后直接上火，用大火煲开之后，改用小火慢煮，具体煮多久，根据药物决定，煮完第一遍的药物之后，马上加热水煮第二遍，如果需要煮第三遍，也要连着煮。

　　问题浸泡时间短了多半未能达到应有的浸润效果，时间长了有效成分又会被酶解；所以建议浸泡20~30分钟再煮！至于一剂药要分多次服用的，一般是煮二次，再合并汤液混匀按医嘱要求服用。

　　最好用冷水。用水必须无异味，洁净澄清含矿物质及杂质少。一般煎药前用冷水浸泡20--30分钟。种子，果实类可以浸泡1小时。夏天浸泡不宜过长，以免腐败变质。煎煮中药宜先大火，待沸腾再改用小火。

　　可以，如果你实在很赶的话，其实你可以在前一天晚上就煎好，然后再把药汁放在密封的容器里（最好是玻璃的，要是没有塑料也行）放进冰箱里。第二天起来在放进砂锅里用小火热一下就好。不由在煮沸了。

　　中药熬之前用什么水泡 中药熬之前，一般应先加冷水浸泡30分钟至1小时，让水分能浸透药物，使药物的有效成分先溶解一部分在水里，以使其能充分煎出，加水的量一般应掌握在浸过药材并超过2-3厘米为适宜。

　　一般是煮二次，再合并汤液混匀按医嘱要求服用。

　　中药煮前要泡多长时间 中药熬之前，一般是要求要把中药先泡上半个小时到一个小时左右的时间，并且用水量以高出药面为标准。通常中药泡完以后是要煎煮两次的，第二次煎药的用水量是第一次用水量的一半，或者是二分之一。

　　中药煎药之前的浸泡时间通常不宜过长，一般为一个小时左右即可。煎中药，是指把抓回的中药放入砂锅里的一种煮食方式，可加入凉的饮用水，浸泡20~30分钟，再加水没过药物，将药砂锅放在炉火上用中火煎煮。

　　病情分析：您好，中药煎服前一般不宜浸泡过久。

　　熬中药前要泡30-60分钟，泡的水不需要换掉。熬中药前一般浸泡30-60分钟就好，不用倒掉，然后直接上火煮就好了。

　　【答案】：A 中药在煎煮前，加冷水浸过药面，浸泡30～60分钟，使有效成分易于煎出。

　　煎中药前为什么要用冷水浸泡 【答案】：D 在煎煮中药饮片前，应先加冷水浸泡20～30分钟。为了便于煎出有效成分，在煎煮饮片前先加冷水进行浸泡，使饮片充分吸收水分。但不宜使用60℃以上的热水浸泡饮片。

　　中药在煎煮之前先用冷水浸泡一段时间，是中药煎法中的重要一环，但在日常生活中，不少病人误认为浸泡不好，拿起中药立即煎煮，甚至为节省时间直接加热水煎煮，这样做不利于有效成分的煎出，会影响疗效。

　　为便于煎出有效成分，在煎煮中药前应先加冷水将中药材浸泡20~30分钟，使药材充分吸收水分，但不能使用60度以上的热水浸泡中药，以免中药材组织细胞内的蛋白质遇热凝固，淀粉糊化，不利于有效成分的溶出。

　　热水不宜于中药的浸泡，只有用冷水浸泡才能使中药的煎出量达到最大化。浸泡20分钟时间有点短，最好是1---2个小时，天冷的话时间要加长。

　　药材中含有蛋白质，淀粉，纤维素等成分，乍用药材会糊化，阻碍成分浸出。先用冷水，等水分湿润药材，并通过毛细管和细胞间隙等途径浸透药材，大概约0.5到1个小时，这时候再放进煮好的热水比较好。

　　最好用冷水。用水必须无异味，洁净澄清含矿物质及杂质少。一般煎药前用冷水浸泡20--30分钟。种子，果实类可以浸泡1小时。夏天浸泡不宜过长，以免腐败变质。煎煮中药宜先大火，待沸腾再改用小火。

　　中药为什麼要用冷水先泡二十分钟? 因为植物性中药大多数是干品，有一定的体积、厚度。在煎煮前必须用冷水在室温下浸泡，其目的为使中药湿润变软，细胞膨胀，使有效成分首先溶解在药材组织中，产生渗透压，有效成分便渗透扩散到药材组织细胞外部的水中。

　　热水不宜于中药的浸泡，只有用冷水浸泡才能使中药的煎出量达到最大化。浸泡20分钟时间有点短，最好是1---2个小时，天冷的话时间要加长。

　　为了易于贮存和便于销售，绝大多数的中药都是干品，尤其是矿物、动物、蚧壳类药材，干燥而质地致密、坚硬，是不利于直接加水煎煮成汤剂的。 为了提高汤剂的疗效，中药在煎煮前都要浸泡一段时间使有效成分更易煎出。

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