胡萝卜玉米汤的做法有哪些

更新时间： 2022-02-25

相信我们每个人每天都会有喝汤的习惯，这是一种非常好的习惯，可以更好地保护我们的肠胃，但是不知道大家有没有喝过胡萝卜玉米汤，这是一道非常有营养的汤，海带中富含了大量对人体有益的物质，可能很多人对于胡萝卜玉米汤的做法有哪些还不是很了解，下面就让我们一起来了解一下胡萝卜玉米汤的做法有哪些吧。

做法一：

主料：牛肉(瘦) 300克芹菜 50克胡萝卜 50克

调料：豆瓣 20克盐 2克味精 1克植物油 20克香油 1克花椒粉 1克各适量

胡萝卜牛肉丝的做法：

1.牛肉洗净，切粗丝;

2.芹菜洗净，切段;

3.胡萝卜洗净，切丝;

4.豆瓣剁细;

5.锅内倒油烧热，下牛肉丝小火煸炒片刻，加入豆瓣、芹菜、胡萝卜丝煸至红色;

6.调入盐、味精、香油炒匀，起锅盛盘，撒上花椒粉即可。

做法二：

牛肉50克，胡萝卜150克，酱油、植物油各15克，精盐、淀粉各10克，葱花、姜片、料酒各少许。

·特色：牛肉营养丰富，蛋白质、维生素含量高，并含有人体所需的多种氨基酸。胡萝卜含胡萝卜素丰富。此菜具有健脾养胃、强骨壮筋、补虚损、安中益气、清热解毒等功效。适合儿童食用，有利身体健康发育生长。

·操作：

(1)牛肉洗净，切成肉丝，用淀粉、酱油、料酒调汁，把牛肉丝浸泡入味;胡萝卜洗净，刮去皮，切成细丝。

(2)锅置火上，放少许油，先下胡萝卜丝进行快炒，再放入精盐、酱油炒匀，取出备用。锅内再加少量油烧热，先下葱、姜略炒，再放入牛肉丝，用旺火快炒几下，然后将炒过的胡萝卜丝放入，用旺火炔炒，加入剩下的酱油，拌匀即成。

我们一定要养成经常喝汤的好习惯，胡萝卜玉米汤是一个非常不错的选择，也为我们介绍了胡萝卜玉米汤的做法有哪些，我们可以在日常中多食用一些类似的汤类，可以有效地帮助我们提高身体各方面的机能，对于我们的肠道也是非常有帮助的。

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