土豆浓汤怎么做才最好吃呢

更新时间： 2022-03-13

土豆含有丰富的营养物质，不管是用什么烹饪方法，都会受到大众的普遍欢迎，现在家家都爱吃土豆，小孩子更是喜爱土豆泥、土豆烧烤等，而且这个制作方法也很简单，就在家里也可以很好的做出来，今天我就给大家推荐一款土豆汤的做法，即健康、卫生、方便，而且很适合小朋友口味哟。

土豆浓汤的具体的步骤如下：

1、土豆去皮切滚刀块儿；

2、洋葱切丁后放好；

3、小香葱切碎；

4、起汤锅，加入黄油，小火融化；

5、加入培根，微火慢慢煎制（注意一定要用小火，不是培根很容易弄湖，那样就会影响食物本身的营养物质和味道）

6、煎至培根吐油，两面金黄，取出培根；

7、加入洋葱丁，继续小火煸炒至洋葱变软；

8、加入清水和肉骨高汤，搅拌均匀；

9、转大火煮开后，加入土豆和煎过的培根以及一片月桂叶，继续煮开后转中火，加盖慢煮；

10、煮至土豆软烂；

11、关火，取出培根和月桂叶，不要；

12、取几块儿比较完整的土豆，放在汤碗底部；

13、其余汤汁、土豆和洋葱用料理棒打成糊（没有手持料理棒，可以用料理机打碎）；

14、上火，边搅拌边煮至汤汁粘稠；

15、加入适量黑胡椒粉调味，尝尝味道，如果不够咸还可以加点儿盐；

16、将浓汤浇在土豆块儿上，浇上一勺牛奶或奶油，撒上香葱碎即可。

在这里我还给大家讲一下我自己所总结出来的一个小窍门，如果你按照我说的这个做法，做出来的饮食肯定是大受欢迎。

1、如果还买不到今年的新土豆，也可以用去年的陈土豆，不过味道会大点儿折扣。

2、也可以不留土豆块儿，直接全部打成浓汤。不过有土豆块儿，又有土豆汤，两种口感，吃起来更好吃啊，尤其是用新土豆。

看了上面的这个介绍，如果一个不会做土豆浓汤的你肯定做这个佳肴也是得心应手，自己在家制作的这个土豆浓汤，没有添加其他的化学物质，所以也会更加营养，所以还不赶紧的行动起来，制作一款属于自己味道的土豆浓汤让大家来品尝一下。

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