糖尿病能吃玉米面吗
面食的种类比较多,不同的面食在制作上有着不同方法,那常见的面食中馒头、花卷、面条是很多人喜爱吃的,这样的食物营养价值高,吃的时候对人体体力的补充都是非常不错,因此对这样食物吃的时候,完全是可以放心进行,对身体没有任何的损害,那糖尿病能吃玉米面吗?
患有糖尿病疾病后,患者在饮食上要合理安排,对一些不能选择的食物,都是不能吃的,否则对身体会有很大影响,那糖尿病能吃玉米面吗?下面就详细的介绍下。
糖尿病能吃玉米面吗:
可以吃玉米面的。玉米素有长寿食品的美称,含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、微量元素、纤维素及多糖等,具有开发高营养、高生物学功能食品的巨大潜力。玉米不仅是人类粮食的主要来源,已成为一种热门的保健食品,所以糖尿病患者是可以吃的。
玉米面含有丰富的营养素。近年来,在美国和其他一些发达国家,玉米已被列为谷类食物中的首位保健食品,被称为“黄金作物”。经研究发现玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等,具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效,也是糖尿病人的适宜佳品。
谷类 - 玉米面(黄)的营养素含量(指100克可食部食品中的含量)
玉米面的制作
热量(千卡) 341 硫胺素(毫克) .26 钙(毫克) 22
蛋白质(克) 8.1 核黄素(毫克) .09 镁(毫克) 84
脂肪(克) 3.3 烟酸(毫克) 2.3 铁(毫克 3.2
碳水化合物(克) 69.6 维生素C(毫克) 0 锰(毫克) .47
膳食纤维(克) 5.6 维生素E(毫克) 3.8 锌(毫克) 1.42
维生素A(微克) 7 胆固醇(毫克) 0 铜(毫克) .35
胡罗卜素(微克) 1.3 钾(毫克) 249 磷(毫克) 196
视黄醇当量(微克) 12.1 钠(毫克) 2.3 硒(微克) 2.49
以上就是对糖尿病能吃玉米面吗详细介绍,在患有糖尿病后是可以吃玉米面的,这样的食物在吃的时候,对身体不会有任何的影响,不过在吃玉米面的时候,需要注意它制作方法要正确进行,这样吃的时候利于糖尿病患者身体。
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