土豆玉米汤的做法大全

土豆、玉米都是营养价值非常高的两道食物，很多人对这两种食材情有独钟，不但是由于他们的味道比较鲜美，而且他们当中含有的营养价值也是非常丰富的，那么土豆玉米汤的制作方法到底是怎么样的呢？接下来就让大厨为我们详细的讲解一下土豆玉米汤的家常做法吧！吃货们不妨自己动手来制作一下吧！

土豆可作为蔬菜制作佳肴，亦可作为主粮。每人天吃0.25公斤的新鲜每人天吃0.25公斤的新鲜马铃薯，就能产生100多千卡的热量，而且食用后有很好的饱腹感，所以马铃薯十分耐饿，加上马铃薯没有异常味道，所以完全可作为主食。

土豆也是所有粮食作物中维生素含量最全的，其含量相当于胡萝卜的2倍、大白菜的3倍、番茄的4倍，B族维生素更是苹果的4倍。特别是马铃薯中含有禾谷类粮食所没有的胡萝卜素和维生素C，其所含的维生素C是苹果的10倍，且耐加热。有营养学家做过实验：0.25公斤的新鲜马铃薯便够一个人一昼夜消耗所需要的维生素。

土豆(块茎)可供烧煮作粮食或蔬菜。但鲜薯块茎体积大，含水量高，运输和长期贮藏有困难。为此，世界各国十分注意生产马铃薯的加工食品，如法式冻炸薯条、炸薯片、马铃薯速溶全粉、马铃薯淀粉以及花样繁多的糕点 、蛋卷等，为数达100多种。马铃薯的鲜茎叶通过青贮，可作饲料，但其中含龙葵碱，须防止引起牲畜中毒。中国一些地区利用马铃薯茎叶做绿肥，其肥效与紫云英相似。

原料：马铃薯300克玉米罐头1瓶、莴苣100克、胡萝卜半根、清汤、咖喱粉、鱼露、柠檬汁、盐

制法

1.马铃薯去皮切块。莴苣去老皮切块，莴苣叶留用。

2.玉米粒从罐头中捞出控水。胡萝卜去皮切块。

3.汤锅中加8杯清汤煮沸，下人上述原料，调入咖喱粉、鱼露、柠檬汁、盐，煮至原料熟透入味即可。

怎么样，大家看完了上述的步骤之后，是否已经学会了土豆玉米汤的制作方法了呢？如果学会的话，那么大家不妨自己动手来操作吧！我相信大家只要有耐心，那么这道菜一定能够被大家搞定的！喜欢吃这道菜的朋友们不妨将这道菜分享给自己的家人哦！我相信家人朋友们一定也会喜欢上这道菜的呢！

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