浓茶好还是淡茶好的探讨

随着茶文化的发展，加入到茶客行列的人群也越来越多，不仅仅是中老年朋友的茶饮专利，现在也很多小孩受到大人的熏陶和爱上了喝茶，那么对于泡茶的技巧和浓淡程度，一直广受关注，当然这里面我们不把各种茶的属性和品种考虑进来，单单从泡制的时间和放的分量来探讨浓茶的问题。

那么饮浓茶好还是饮淡茶好？这要详细分析，身体情况不同的人，饮茶浓度不相同。一般说来，平常为好。我国民间广泛留传的《饮茶诀》一书里说："平常为好，适量为佳。"

当时，常饮浓茶易伤骨。这是因为浓茶中的咖啡碱含量较多，而咖啡碱既可抑制十二指肠对钙的吸收，又可加速尿中钙的排出。由于抑制吸收和加速排泄这双重作用，导致体内缺钙，易诱发骨中钙质流失，天长日久，便会出现骨质疏松症，容易发生骨折。

茶里含有咖啡碱、茶碱等物质，适量饮用，可以醒脑、提神、消除疲惫。但是，过浓的茶含咖啡碱等成分过多，强心作用兴奋神经作用过大，易于促进心脏肌能亢进，以致引起神经正常功能失调。经常饮过浓的茶，茶叶所含鞣酸还可能与食品中的蛋白质结合成鞣酸蛋白而凝固沉淀，从而影响食欲、消化和吸取，引起便秘。浓茶还可促进心跳加快，胃酸分泌增多，关于一些疾病患者是极为不利的，如十二指肠溃疡、冠心病患者都不宜饮浓茶。

常饮浓茶可能会引起便秘。茶叶中的茶多酚对肠胃黏膜具有较强的收敛性，浓茶中的茶多酚含量高，收敛性就更强，会减缓胃的收缩和肠道的蠕动，因而影响到食物的消化和吸收，易引起大便干结甚至便秘。

因此，对于浓茶好还是淡茶好的问题，相信大家已经有答案，这个需要根据每个人的情况来判断，当然总体来说，常喝浓茶对身体健康是不利的，虽然茶过淡，可能影响了口感和发挥茶本身回味的因素，但建议大家还是要适度，控制好分量和泡制时间，不然很容易茶醉或上瘾。

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