排骨玉米汤怎么炖呢

更新时间： 2022-02-06

排骨和玉米都是我们日常生活中的食材，大家对于这两种食物也并不陌生，那么为了身体的健康，现在推崇的养生之道，就是让我们吃一些对自己的身体健康有益的食物，排骨和玉米的搭配就符合了这样的标准，排骨属于温补的食物，含有的胆固醇和脂肪都比较少，可是排骨玉米汤怎么炖呢？

材料

排骨500克，猪肉皮250克，玉米一根，葱15克，姜15克，水3L，调料，盐少许

做法

1，准备材料

2，将排骨和猪肉皮先焯水

3，然后洗净后放在锅中

4，加入葱姜，放入3升的水，大火煮开后转小火一个小时

5，玉米切段，木耳撕成小片就可以

6，汤煮至浓稠后，放入玉米和木耳，稍煮一会儿，放盐起锅

小诀窍

1肉皮含有丰富的胶原蛋白，即滋润皮肤，而且有延缓衰老的作用。

2如果直接将肉皮煮烂，冷却后就是肉皮冻了。

材料

排骨1斤，玉米3条，水8～10杯，盐1/3大匙，柴鱼味精1/3大匙，香油适量

做法

(1)将排骨洗净后用热水汆烫去血水，再捞起洗净沥干备用。玉米洗净切段备用。

(2)将所有材料及调味料一起放入内锅，加热煮沸后改中火煮约5～8分钟，加盖后熄火，放入焖烧锅中，焖约2小时即可打开盛起食用。

材料

排骨半斤，玉米2条，红萝卜1/2条，葱1支，盐1大匙

做法

1.排骨洗净备用;玉米洗净切段，红萝卜洗净切滚刀，葱切段备用。

2.所有材料放入大同电锅内锅，加水至盖过材料;外锅放1杯水煮至开关跳起，最后放入葱段、加盐调味即完成。

以上就是排骨玉米汤怎么炖呢的讲解。排骨当中的骨胶原可以促进青少年的骨骼发育，排骨在炖汤的过程中，更容易被我们人体所吸收。所以还是建议大家多去喝一些汤类，在制作食物的过程中，不要加入太多的食物调味剂，对我们的身体健康不好。

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