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高尿酸血症的饮食禁忌有什么

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高尿酸血症的疾病在生活当中尽管发病机率比较的低,可是这样的患者也不少,给患者带来的影响也是特别明显的,在有了这种疾病后,不但要注意自己的生活调理,同时患者日常的饮食也特别的重要,那么,高尿酸血症的饮食禁忌有什么?通过下面的介绍,我们一起来进行一下了解。

禁忌一、格限制嘌呤摄入:嘌呤是细胞核中的一种成分,只要含有细胞的食物就含有嘌呤,动物性食品中嘌呤含量较多。患者禁食内脏、骨髓、海味、发酵食物、豆类等。忌限制嘌呤摄入,蛋白质可根据体重,按照比例来摄取,少吃脂肪,少吃盐,不宜使用抑制尿酸排出的药物.

禁忌二、少吃脂肪:因脂肪可减少尿酸排出。痛风并发高脂血症者,脂肪摄取应控制在总热量的20%至25%以内。少吃盐,每天应该限制在2克至5克以内。少用强烈刺激的调味品或香料。

禁忌三、禁忌高蛋白质食物:蛋白质可根据体重,按照比例来摄取,1公斤体重应摄取0.8克至1克的蛋白质,并以牛奶、鸡蛋为主。如果是瘦肉、鸡鸭肉等,应该煮沸后去汤食用,避免吃炖肉或卤肉。

禁忌四、还要禁酒:酒精容易使体内乳酸堆积,对尿酸排出有抑制作用,易诱发痛风。碳水化合物可促进尿酸排出,患者可食用富含碳水化合物的米饭、馒头、面食等。大量喝水,每日应该喝水2000ml至3000ml,促进尿酸排除。

禁忌五、禁忌火锅,火锅原料主要是动物内脏、虾、贝类、海鲜,再饮啤酒,自然是火上添油了。调查证明:涮一次火锅比一顿正餐摄入嘌呤高10倍,甚至数十倍。

通过上述的介绍,我们知道了高尿酸血症的饮食禁忌有什么,在平时的时候一定要注意控制好自己的饮食,一般病从口入,管好自己的嘴是特别重要的,另外患者要在医生的指导下进行用药治疗和平时生活当中的调理,心态也特别的重要。


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