美味冰桔茶的做法
说起冰桔茶,相信很多人都是喜欢喝这一款冷饮的,冰桔茶总是让人一看见就总有股透心凉的感觉,特别是看到湿漉漉的透明瓶子里漂浮着几颗又小又绿的青金桔,而且喝进嘴里又有着甜酸交织的感觉,在冰块的作用下,不仅清凉还是很解暑的。也许很多奶茶店都会有卖,但每天买一杯真的是太浪费钱了,大家说是不是呢!,现在我们一起去学习美味冰桔茶的做法吧。
1,准备10ml装的一小盒果糖,实际使用是5个。
2绿茶叶倒入耐热的杯中,加入开水。
3泡开茶叶得到绿茶后,室温冷却晾凉后放入冰箱降温制成冰镇绿茶。
4青桔对半切开,一杯500ml的冰桔茶,用3-4颗青桔就可以了。
5青桔切开后,取2个青桔,把汁挤入杯子,另外2个,不用挤汁,直接扔进杯里。因为挤过汁的青桔再加过水后会浮到水面,而没记过汁的会沉入瓶底,这样上下都有青桔,会比较好看。
6此时加入果糖。
7把冰镇好的绿茶倒入杯子里。
8喝之前放入冰块,冰桔茶就做好了。
小贴士
1、果糖可以在网上购买,我买的是袋装,内有若干10ml独立包装的果糖,通常在专卖饮品原料店可以买到。
2、泡绿茶的时候,热水多少都可以,水少茶味浓,水多茶味淡。
3、青桔切开后扔进杯中,加水后会自然沉底。挤过汁的青桔在加水后会浮到水面。我建议两个挤汁,两个不挤汁,这样上下都有青桔,会比较好看。当然也可以全部挤汁,这样利用会更加彻底一些。
4、绿茶用热水泡开后,冷却至室温灌倒一个大瓶子中,再放入冰箱冷藏。这样可以随喝随用,一次制作多杯。
5、青桔建议选择海南青桔,汁多也更加酸甜。
现在大家都已经知道了美味冰桔茶的做法吧,其实并不是很难学对吧,而且还很简单呢。既然我们现在学会了就抓紧时间去好好地实践一下吧,我相信大家一定会爱上这款炎炎夏日必备的饮品的。这款冰桔茶是真的很清爽哦,我们自己学会它,自己做出来,不仅自己做的时候很有趣味性,最主要还能既省钱又健康哦!
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