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黑豆红豆绿豆粥的做法

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豆制品一直是我们特别喜爱的一种东西,豆制品可以做成豆腐,也可以做成粥,不管做成什么,味道都是特别美味的,赢得了我们很多人的喜爱,黑豆红豆绿豆粥是我们家庭主妇非常不错的一个选择,我们可以去超市购买一些原料自己尝试着去做一做,下面就让我们一起了解一下黑豆红豆绿豆粥的做法吧,

方法一

1. 将薏米、红豆以温水浸泡半日;

2. 用纱布将仙鹤草包好;

3. 大枣去核浸泡;

4. 将薏米、红豆、仙鹤草、大枣一同放入锅中;

5. 加水煮成稀粥,最后撒上糖调味即可。

方法二

1、红豆薏米粥,准备同等分量的红豆和薏米,洗干净后,红豆大概需要泡两三个小时,薏米泡一个小时就可以了。

2、然后要先煮红豆,因为需要的时间长一点,煮开后,添一些凉水,再煮开后,再添凉水,这样红豆容易开花,容易熟,据说也比较香。

3、等红豆煮开花后,放入薏米,大火煮开后,转小火煮烂,就放冰糖调味就可以了。

薏米因含有多种维生素和矿物质,有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用,可作为病中或病后体弱患者的补益食品 经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。薏米能增强肾功能,并有清热利尿作用,因此对浮肿病人也有疗效;

黑豆红豆绿豆粥出乎意料的简单,大家都可以学习一下它的做法,我相信你只要吃一次就一定会忍不住吃第二次,它的美味是我们很多人都无法抵挡的,心动不如行动,赶快备足原料,自己动手去做一做吧,美味就在前方。


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