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宝宝营养餐食谱有哪些

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宝宝营养餐食谱的对于宝宝来说,是很重要的,因为宝宝在这个阶段是非常需要营养来补充的,当然也需要很多的蔬菜水果,或者五谷杂粮等等来满足宝宝所需的营养成分,宝宝每天也需要摄入一定量的蛋白质,矿物质,各种人体的元素等等,这样宝宝才能更加健康茁壮的成长!

夏季宝宝营养食谱一:清凉鱼丁

原料:黄瓜150克、苦瓜100克、胡萝卜50克、青鱼中段400克。

调料:葱姜汁、鸡精、盐、精制油和淀粉适量。

制作鱼丁:

1、青鱼去内脏、鱼鳞,洗净;去鱼皮和骨刺,取鱼肉;

2、用刀背敲打鱼肉,成泥,加入葱姜汁、盐、鸡精、鸡蛋清和淀粉,拌匀上劲;

3、取一方盘,将鱼泥放入盘中摊平,上笼蒸熟;

4、冷却后切成鱼丁。

步骤:

1、黄瓜、胡萝卜、削皮;苦瓜洗净、去籽,分别切成小丁。

2、炒锅中倒入精制油,烧热,放入黄瓜丁、苦瓜丁、胡萝卜丁、煸炒至熟;

3、放入鱼丁,加黄酒、少许汤汁、盐、鸡精和白糖,淋少许湿淀粉勾芡,最后滴入麻油即可。

特点:色泽艳丽,清爽可口,适合1岁半以上宝宝食用。

营养功效:

1、鱼肉中动物蛋白质丰富,钙、铁、磷含量较高;

2、黄瓜中有较多的纤维素,是著名的清热排毒食品;

3、苦瓜富含维生素C和矿物质,清凉解毒,健脾祛湿,功效明显;

4、胡萝卜富含胡萝卜素,有益眼睛和皮肤。

夏季宝宝营养食谱一:清凉鱼丁

原料:黄瓜150克、苦瓜100克、胡萝卜50克、青鱼中段400克。

调料:葱姜汁、鸡精、盐、精制油和淀粉适量。

制作鱼丁:

1、青鱼去内脏、鱼鳞,洗净;去鱼皮和骨刺,取鱼肉;

2、用刀背敲打鱼肉,成泥,加入葱姜汁、盐、鸡精、鸡蛋清和淀粉,拌匀上劲;

3、取一方盘,将鱼泥放入盘中摊平,上笼蒸熟;

4、冷却后切成鱼丁。

步骤:

1、黄瓜、胡萝卜、削皮;苦瓜洗净、去籽,分别切成小丁。

2、炒锅中倒入精制油,烧热,放入黄瓜丁、苦瓜丁、胡萝卜丁、煸炒至熟;

3、放入鱼丁,加黄酒、少许汤汁、盐、鸡精和白糖,淋少许湿淀粉勾芡,最后滴入麻油即可。

特点:色泽艳丽,清爽可口,适合1岁半以上宝宝食用。

营养功效:

1、鱼肉中动物蛋白质丰富,钙、铁、磷含量较高;

2、黄瓜中有较多的纤维素,是著名的清热排毒食品;

3、苦瓜富含维生素C和矿物质,清凉解毒,健脾祛湿,功效明显;

4、胡萝卜富含胡萝卜素,有益眼睛和皮肤。

以上是我们对宝宝营养餐食谱的详细介绍,我们从介绍的食谱,对于宝宝的营养需要都是满足的,而且给宝宝的食物一定要熟透,但是要保证里面的营养物质不被流失,这样有益宝宝的健康成长,对于宝宝的营养餐食谱,也是需要爸爸妈妈多费点心思的。


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