上班族必知的保肝健肝美味选择

谈到养肝护肝，市面上很多广告纷纷向人民推荐保肝健肝的各位营养品。但营养师认为，要想真正达到保护肝脏的目的，其实应该从饮食方面着手。养肝食物选择正确的话，不但可以维护正常肝功能，还可以提高对肝病的抵抗力。那么，常见的养肝护肝食物都有哪些呢？下面，小编给大家推荐几种保肝健肝的美味。

上班族损害肝脏的坏习惯

过度饮酒

喝酒几乎成了社交的一种主要手段，无论是谈生意还是朋友聚会，总是免不了喝酒，天长日久对肝脏是一种巨大的负担。

睡眠不足

加班、夜生活丰富，很多人习惯晚睡，肝脏得不到充分的休息。睡眠的不足，成为了肝脏健康的一大隐患。

油腻的食物

现代人喜欢吃高油高热的油腻食物，不仅影响身体同样会对肝脏的健康产生不良的影响。

保肝健肝的美味

早餐1杯咖啡

据英国癌症研究中心报告，每天早上起床后喝一杯黑咖啡(苦咖啡)能将罹患癌症的几率降低50%。研究人员同时发现经过中度烘烤的咖啡的抗氧化能力比深度烘烤的强。

牛奶加蛋白粉

动物实验证明，蛋白质补充剂对治愈受损肝脏有良好效果。牛奶加蛋白粉的饮品富含乳清和谷氨酸，能保护你的肝脏。

多吃菠菜

美国研究人员建议，每日食用一些菠菜能加强肝脏的免疫功能，提高肝脏的解救能力。如果你不喜欢菠菜，猕猴桃和芦笋也能替代。

酸奶200克

每天喝200克的酸奶就能防御肝癌等疾病，能降低得脂肪肝得几率。

葡萄保肝

研究证明，葡萄中所含的多酚类物质是天然的自由基清除剂，具有很强的抗氧化活性，可以有效地调整肝脏细胞的功能，抵御或减少自由基对它们的伤害。此外，它还具有抗炎作用，能与细菌、病毒中的蛋白质结合，使它们失去致病能力。

喝奶蓟汁

在喀什米尔，有种美丽得桃红色小花在17世纪就开始被人采摘来保护肝及脾脏。奶蓟得枝干切开会流出类似牛奶般得白色苦味汁液。德国科学家发现，这些汁水对干细胞内的毒物代谢排除有相当大的影响，并能避免肝细胞进一步损坏且可修复受损的肝细胞。

综上所述，以上介绍的就是常见的养肝食物。

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