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吃大蒜降胆固醇吗

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胆固醇高了之后对身体的健康是非常的不利的,有的人不好好的控制饮食,很多的食物吃多了就会让胆固醇更高一些的,有的食物对于降低胆固醇也是有效果的,但是什么样的食物能够有效的降低胆固醇呢,吃大蒜降胆固醇好不好呢,很多人看过一些报道觉得大蒜能够治疗很多疾病,那么大蒜能否降低胆固醇呢?

本实验证实,补充陈蒜提取物对受试者安全,既补充剂不改变血细胞计数或血液化学、甲状腺功能和高密度脂蛋白(HDL)胆固醇浓度,也不改变甘油三酯水平和舒张压。

《美国医学论坛报》1997年1月9日载Mann报道称,一项新研究显示,在降低胆固醇缮食中增加大蒜,能够对脂质水平和血压两方面提供附加的好处。

在该研究中的41例中度高胆固醇水平(220—290mg/dl)的男性患者被纳入一项国家胆固醇教育计划第一阶段膳食研究。研究者发现,与安慰剂组相比,每天服用7.2g陈蒜提取物补充剂总共六个月的患者,其总胆固醇水平再降低6.1%,低密度脂蛋白水平降低4.6%,收缩压降低5.5%。

Greenville的东Carolina医学院的Steiner医师称,预料从新鲜大蒜中也能得到类似陈蒜补充剂那样对健康的好处。但对大蒜提取物发挥作用的机制尚不清楚。他指出,两项新近的荟萃分析评价了有关大蒜的已发表的研究结论。该结论认为,大蒜补充剂使胆固醇水平降低9%—12%。

本实验证实,补充陈蒜提取物对受试者安全,既补充剂不改变血细胞计数或血液化学、甲状腺功能和高密度脂蛋白(HDL)胆固醇浓度,也不改变甘油三酯水平和舒张压。

一位胆固醇专家怀疑大蒜的效力。他称,低脂、低胆固醇膳食结合有规律的运动,对于自然降低血中胆固醇水平是最好的方法。

吃大蒜降胆固醇呢,其实大蒜具有很好的杀菌功效的,日常生活中吃大蒜对身体保健是很不错的,但是吃大蒜降胆固醇好不好呢,其实还是非常的不错的,通过上面的科学报道呢,也有研究证明了吃大蒜降低胆固醇效果还是挺好的。


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