秋季营养汤有什么

更新时间： 2022-04-07

秋季是进补的最佳季节，也是我们养生的最佳时机，秋天天气一天比一天冷，人的身体机能也在发生变化，在这个时候通过进补来养生是最好的方法，一般我们主要是通过日常的饮食来进补，特别是秋季营养汤就特别的重要，那么在秋天都有什么样的营养汤对身体进补有好处呢？通过下面的介绍我们来进行一下了解。

一、山药玉米莲藕排骨汤

食材：猪小排1根、藕250克、山药250克、甜玉米1个、姜2个、水8碗。

做法：将排骨斩件，放水里煮开，去掉浮沫及血水后用清水冲洗备用。山药刨皮后切滚刀块备用。莲藕去皮切段并冲洗干净藕孔里的泥土。甜玉米切件，准备2片生姜。将排骨，姜和清水一起倒入汤锅里，大火煮开。将山药，莲藕和玉米放入煮开的汤锅里，烧开后转小火煲2小时后加盐调味即可。

二、白萝卜排骨汤

食材：白萝卜500g、排骨250克、水、盐适量。

做法：准备好材料，将排骨剁成3厘米大小。白萝卜切小块。用锅先将排骨炖至肉脱骨，再加入萝卜，熟烂后加入适量盐即可。

三、冬瓜枸杞姜丝金针菇汤

食材：冬瓜500克、金针菇适量、枸杞子少量、食盐6克、姜5克、水适量

做法：冬瓜洗净切片，金针菇洗净去根部，老姜去皮切细丝，枸杞稍稍用清水冲一下。锅中放适量清水，煮开，放入冬瓜及姜丝，煮至冬瓜6成熟。再放入金针菇煮开，放入枸杞，小火焖上一会儿。出锅前放适量盐调味即可。

通过上述的介绍，我们知道了秋季营养汤都有什么，在秋季我们可以通过营养汤来达到养生的目的，也是一种最好的养生方法，特别是在进补的时候，我们要根据自己的身体情况和爱好来进补，是最好的方法，而且在其他的饮食上面可以同时进补。

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