桂圆红枣银耳汤的做法

想要有个健康的身体，平时的养生保健是很重要的，尤其是在冬季，天气比较寒冷气候又比较干燥，女性应该多喝一些滋补的汤汤水水对身体健康起着特别重要的作用，桂圆红枣银耳汤就是比较不错的选择，平时可以多喝一些桂圆红枣银耳汤，他不仅营养丰富还有美容养颜的功效，而且做法也比较简单，下面一起分享下桂圆红枣银耳汤的做法。

银耳，也叫白木耳、雪耳，有“菌中之冠”的美称，夏秋季生于阔叶树腐木上。它既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮的补药。性平，味甘、淡、无毒。具有润肺生津、滋阴养胃、益气安神、强心健脑等作用。银耳中含有丰富的蛋白质维生素等，所以银耳粉有抗老去皱及紧肤的作用，常敷还可以去雀斑黄褐斑等。 质量上乘者称作雪耳。它被人们誉为“菌中之冠”，既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮之补药。历代皇家贵族将银耳看作是“延年益寿之品”、“长生不老良药。”

银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用；银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效；长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效；加强白细胞的吞噬能力，兴奋骨髓造血功能；银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，从而达到减肥的效果。

原料：银耳2朵、红枣30克、桂圆50克、冰糖40克、水1000克

桂圆红枣银耳汤做法：

1.银耳用清水泡发后，剪去蒂部，撕碎成小朵；

2.红枣与桂圆用清水泡发后，洗净沥干；

3.将桂圆、红枣、银耳倒入高压锅中，加入清水，倒入冰糖；

4.盖上锅盖，大火烧上汽后改小火，压20-25分钟即可。

桂圆红枣银耳汤的做法很简单，而且特别省时省力，平时在家做个桂圆红枣银耳汤是在好不过的事情，很多上班族平时缺少锻炼，其实下班时或者平时休息可以多为家人做点美食，既能缓解工作压力， 又能让家人吃到美味是在好不过的事情。

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