补锌的水果有哪些?营养学家来告诉你
我们都知道锌元素对人体非常重要,人体缺少这种元素会出现多种疾病,但是在物质生活比较充足的今天,很少有人因为缺锌而出现疾病的情况,因为以下这些水果都可以给人们提供足够的锌元素。
1、苹果含锌量最高,其次是鲜枣、梨、酸枣、黑枣、草莓、杏、香蕉、桃、柿子、柠檬、橘。其中,水果中苹果的含锌量为最高。
2、含锌量高的水果之苹果。苹果素有“益智果”与“记忆果”之美称。它不仅富含锌等微量元素,还富含脂质、碳水化合物、多种维生素等营养成分,尤其是细纤维含量很高。每天吃l-2个苹果即可以满足锌的需要量。
3、含锌量高的水果之鲜枣。鲜枣甘脆爽口,风味独特,营养特别丰富,不但含有丰富的营养物质和矿物质元素,而且还含有丰富的药用物质。鲜冬枣果肉中还含有适中的矿质元素和微量元素,多食用鲜枣不仅补锌,而且还能补铁,对孕妇和胎儿的成长都有很多益处。
4、含锌量高的水果之梨。梨是很多人喜爱的水果,它不但鲜嫩多汁,并且含有丰富的维生素、膳食纤维和锌、钙、磷、铁、碘等微量元素,是适合给身体补锌的水果之一。
5、含锌量高的水果之荔枝。荔枝所含丰富的糖分能补充能量,抵抗精神疲劳,同时,荔枝肉含丰富的维生素C和蛋白质,以及钠、镁、锌、铁等多种人体所需的元素。
6、含锌量高的水果之香蕉、香蕉味香、富于营养。香蕉果肉营养价值颇高,每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白质1。2克、脂肪0。6克;此外,还含多种微量元素如锌、铁和维生素A。在水果范畴中,香蕉不失为补锌的良果。
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