橄榄油妙用 让你意想不到的护肤作用
橄榄油在地中海沿岸国家有几千年的历史,在西方被誉为“液体黄金”,橄榄油除了是厨房伴侣,橄榄油妙用还体现在什么地方呢?橄榄油护肤的效果好吗,下面就有关橄榄油于健康而言方面的知识要点给大家普及一下,一起来看文章吧。
橄榄油的妙用
1、用橄榄油煎炸
与草本植物油不同,橄榄油因为其抗氧性能和很高的不饱和脂肪酸含量,使其在高温时化学结构仍能保持稳定。使用普通食用油时,当油温超过了烟点,油及脂肪的化学结构就会发生变化,产生易致癌物质。而原生橄榄油的烟点在摄氏240~270度之间,这已远高于其它常用食用油的烟点值,因而原生橄榄油能反复使用不变质,是最适合煎炸的油类。
2、用橄榄油烧烤煎熬
橄榄油不仅适合用来凉拌菜,同样也可以用来烧、烤、煎、熬。在我们使用橄榄油做菜的时候,食物因为有了橄榄油的调剂,味道会更加的香,兼职就是让人闻见味道分分钟流口水的节奏。所以特别推荐用橄榄油做鸡蛋炒饭,或做烧烤。
3、用橄榄油做酱料和调味品
用酱料的目的是调出食物的味道,而不是掩盖它。橄榄油是做冷酱料和热酱料最好的油脂成份,它可保护新鲜酱料的色泽。
4、用橄榄油煮饭
煮饭时倒入一匙的橄榄油,可使米饭更香,且粒粒饱满。
橄榄油护肤的10个妙用
1.忘掉燥痒
在春天这样比较会干燥和过敏的季节里,用橄榄油可以保持皮肤不干裂,并且可以有效地阻止因为皮肤分泌过少而导致的瘙痒。干性皮肤的人最害怕的二就是冬天了,因为会给他们的皮肤带来灭顶之灾,特别是在洗完澡之后,身上就会奇痒无比,用上橄榄油就会舒适很多,缓解这一特征。
以至于在沐浴前后的每个程序,你都得小心翼翼,否则难以摆脱烦人的痒!要是皮肤非常干燥,即使用平时使用的润肤乳也无济于事,这时候你只好抹上橄榄油,因为橄榄油中的维他命A、D、E对皱纹、皮肤过敏皆有治疗功效。
2.四季护肤
洗净的皮肤表面涂上橄榄油,有益于保持水分并滋润营养肌肤,消除及延缓皱纹的出现,减缓皮肤老化程度。夏天搽橄榄油可防紫外线对皮肤伤害,避免晒红、爆皮、脱皮。
冬天用橄榄油搽脸、搽唇、搽手搽脚,可滋润保护皮肤,防止粗糙干裂。产后在腹部用橄榄油按摩有助于消除妊娠纹。用橄榄油搽肚脐和腹部,用手按摩,有助于降解皮下脂肪和减肥。
3.轻松护唇
天气突然变冷,感冒或肠胃不好,常会为口唇脱皮裂开而苦恼,只要擦上少量橄榄油,两三天后,可使口唇重新变得光滑。
4.秀美护发
橄榄油使你秀发如云。年轻的女性若拥有一头美丽的秀发,可平添几分魅力,更显活泼可爱。洗发后,往脸盆中注入少量温水,滴入橄榄油若干(视头发多少和健康情况而定),在掌心直接轻轻擦入头发,常用可使头发变得柔软、光滑和秀美,防止枯黄、脱发、减少头皮屑。用橄榄油搽头,可被头皮、头发吸收。
5.美容沐浴
洗澡的时候,趁着热气把毛孔扩张开,这个时候用橄榄油涂遍全身,然后再用热毛巾包裹,隔十分钟后用清水冲洗宜宾就可以了,专家表示:“颈部皮肤最接近脸部”。颈部要用小条毛巾包裹,尤其是下巴部分,本品要用多一些。
6.营养化妆
化妆时可用作粉底油,既可营养皮肤,又可防止妆粉脱落和化妆品中有害物质伤害皮肤。卸装时,用橄榄油轻搽面部,能有效除去油彩和化学品,有利于清除面部残留有害物质使面部不受侵蚀。涂口红后抹一点橄榄油,可使口红更加光泽艳丽。
常用橄榄油搽指甲,可使指甲光泽透明。橄榄油还可用作简便的橄榄油面膜。把橄榄油加热至37度左右,再加入适量蜂蜜,然后把纱布块浸在油中取出覆盖在脸上,20分钟后取下有防止皮肤衰老、润肤祛斑除皱之效,特别适用于皮肤干燥者。
7.纤纤玉手
在冬天,双手时常接触凉水,又暴露在阳光和被污染的空气里,造成油脂水分流失氧化,因此最容易呈现出老化现象。尽管你用尽心思保护了俏脸,但一不小心却伸出一双布满色斑、干燥粗糙的手,无情地宣布了你那苦苦遮掩的年龄秘密。
各位靓女,要是你知道橄榄油的好处,就绝不会有这样的尴尬局面。橄榄油可以呵护你的纤纤玉手。在每周为双手做特别护理时在温热的橄榄油中浸泡双手,可使双手恢复光滑柔软。双手涂上橄榄油进行按摩,能促进血液循环,加速养分送到手部,并能减轻手部浮肿。手指上如有倒刺,可在剪掉倒刺后用橄榄油浸泡,这样可避免肌肤太干燥、角质层有裂缝而再生倒刺。
8.美丽养颜
洗脸后,参照美容要求用橄榄油反复轻轻按摩,再用蒸脸器或毛巾敷面,能除去毛孔内肉眼看不到的污垢,增加皮肤的光泽和弹性,消除细小皱纹,同时可减少色斑或使色斑变淡。
9.呵护宝宝
婴儿的皮肤十分娇嫩,在腋下、臀部等处涂上橄榄油,可以防止宝宝的皮肤被尿淹或汗淹。
10.难见疤痕
开水、热油烫伤,涂上橄榄油可减轻疼痛,促进愈合,愈后不留下疤痕。
橄榄油纯度鉴别方法
现在市售的橄榄油有特级初榨橄榄油和精制橄榄油两种,其差别在于精制程度不同、烟点不同、味道不同,适合的烹调方式也不同。不管是哪一个等级的橄榄油,想区别纯不纯,统一的标准就是,纯橄榄油颜色较深、较浓稠、气泡较小。
具体鉴别方法如下
1.倒入高脚杯
纯橄榄油比较浓稠,气泡较细;调和过的会比较稀,气泡较大。
2.淋在盘子上
纯橄榄油像蛋黄,流动较慢,会附着于盘子上;调和过的较像蛋白,流动较快,不太会附着于盘子上。
橄榄油于健康的好处
保护皮肤
橄榄油富含与皮肤亲和力极佳的角鲨烯和人体需脂肪酸,吸收迅速,有效保持皮肤弹性和润泽;橄榄油中所含丰富的单不饱和脂肪酸和维素E、K、A、D等及酚类抗氧化物质,能消除面部皱纹,防止肌肤衰老,有护肤护发和防治手足皱裂等功效,是可以“吃”的美容护肤品,另外用橄榄油涂抹皮肤能抗击此外线防止皮肤癌。
防癌作用
由于橄榄油中含丰富的单不饱和脂肪酸与多不饱和脂肪酸,其中多不饱和脂肪酸中的ω-3脂肪酸能降低癌肿从血液中提取的亚油酸的数量,使癌肿戒除了一种非常需要的营养物质。ω-3脂肪酸还能与ω-6脂肪酸争夺癌肿在代谢作用中所需要的酶,使癌细胞膜更为不饱和,变得易于破坏,能抑制肿瘤细胞生长,降低肿瘤发病率。
因此它能防止某些癌变(乳腺癌、前列腺癌、结肠癌、子宫癌);此外,ω-3脂肪酸(多不饱和脂肪酸)还可以增加放疗及化疗的功效,放疗及化疗是通过自由基(高活性分子)的爆发攻击细胞膜,来杀死细胞的。当细胞受到足够的伤害时,癌细胞就会发生自毁作用。而ω-3脂肪酸让细胞膜更易受到自由基的攻击,从而增加了化疗和放疗的功效。
结语:生活中我们做凉拌菜的时候,习惯性用橄榄油,对于橄榄油的认知,很多人都停留在饮食方面的,但其实橄榄油对于美容化妆方面也是很有帮助的。特别是橄榄油还可以保护皮肤,预防衰老,这一点现在你知道了么。
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