哥本哈根减肥法食谱

第1日

早餐：一杯黑咖啡，一块方糖5

中餐：2个煮鸡蛋，一个西红柿，水煮菠菜(无限量)

晚餐：1块牛排200g，生菜加橄榄油和柠檬拌食(无)限量

第2日

早餐：一杯黑咖啡，一块方糖

中餐：200g低脂火腿，一盒天然酸奶200g

晚餐：1块牛排200g，生菜加橄榄油(其它油也可以)和柠檬拌食(无限量)

第3日

早餐：一杯黑咖啡，一块方糖，1片烤面包片

中餐：2个煮鸡蛋，1片火腿，生菜沙拉

晚餐：水煮芹菜，一个西红柿，一个新鲜水果4

第4日

早餐：一杯黑咖啡，一块方糖，1片烤面包片

中餐：200ml橙汁，200g天然酸奶

晚餐：1个煮鸡蛋，一大根胡萝卜切碎生吃，一块200g的白干酪

第5日

早餐：一大根胡萝卜切碎，撒上柠檬汁

中餐：200g熟鳕鱼(可以用 鳟鱼 或者大菱鲆代替)，撒上柠檬汁，一勺黄油

晚餐：1块200g牛排，新鲜的生菜沙拉，新鲜的西芹块

第6日

早餐：一杯黑咖啡，一块方糖，1片烤面包片2

中餐：2个煮鸡蛋，一大根切碎胡萝卜

晚餐：半个鸡，生菜沙拉，拌橄榄油(其它油也可以)，柠檬汁

第7日

早餐：一杯茶不加糖 中餐：不吃，喝很多水

晚餐：200g羊肉。一个苹果

第8日

早餐：一杯黑咖啡，一块方糖

中餐：2个煮鸡蛋，一个西红柿，水煮菠菜

晚餐：1块牛排200g，生菜加橄榄油和柠檬拌食(无限量)

第9日

早餐：一杯黑咖啡，一块方糖

中餐：200g低脂火腿，一盒天然酸奶200g

晚餐：1块牛排200g，生菜加橄榄油(其它油也可以)和柠檬拌食(无限量)

第10日

早餐：一杯黑咖啡，一块方糖，1片烤面包片)

中餐：2个煮鸡蛋，200g低脂火腿，生菜沙拉加柠檬汁

晚餐：水煮芹菜，一个西红柿，一个新鲜水果

第11日

早餐：一杯黑咖啡，一块方糖，1片烤面包片

中餐：200ml橙汁，200g天然酸奶

晚餐：1个煮鸡蛋，一大根胡萝卜切碎生吃，一块200g的白干酪

第12日

早餐：一大根胡萝卜切碎，撒上柠檬汁

中餐：200g熟鳕鱼(可以用 鳟鱼 或者大菱鲆代替)，撒上柠檬汁，一勺黄油

晚餐：1块200g牛排，新鲜的生菜沙拉，新鲜的西芹块

第13日

早餐：一杯黑咖啡，一块方糖，1片烤面包片

中餐：2个煮鸡蛋，一大根切碎胡萝卜加柠檬汁)

晚餐：250克鸡，生菜沙拉，拌橄榄油(其它油也可以)，柠檬汁

注意事项：

咖啡因敏感的可以早上喝低咖啡因的咖啡替代;肉类可以煮、炖、烤，但不能油煎;火腿可以是猪肉火腿，可以是鸡肉火腿;可以使用盐，胡椒及其他调味料;鱼不可以替换成其他食物;油可以使用各种食用油;菜可以无限量吃;每天要喝很多水，最好达两升;一旦出现严重破戒行为，立刻终止食谱，食谱不再起原来的作用;食谱试验后必须过6个月才能进行第二次。

总结：

1.食材问题：牛排是菜场和超市买的，盐腌，微波炉烹制;火腿是超市买的切片火腿，选的是淀粉含量小于2%的;第一周酸奶是自制的，用一点酸奶做引，和鲜牛奶一起，热一下，发酵了就可以了，第二周嫌麻烦，用普通酸奶和液体乳酪来代替了;蔬菜水果都是家附近买的。

2.饮食障碍问题：除了咖啡，我全部冷食，目的是不刺激食欲，也是为了方便。肉类凉了，是比较难吃的。柠檬汁拌生菜，真是难吃，实在不行就当药吃。

3.身体问题：一是腰酸;二是轻微便秘，可能是因为吃得太少;三是心率过快，可能是糖摄入太少。

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