胃不好适合吃哪些主食

患有胃病的朋友应该知道，在饮食上稍不注意就会出现胃部涨痛等现象，严重者甚至出现面色苍白等症状，所以医生通常都会建议胃部不好的病人在饮食上要以软、烂易消化为主，那么胃不好都适合吃哪些主食呢，下面就为患有胃病的朋友做个详细的介绍。

养胃主食宜软，不宜硬。主食是人体成长发育必需品，中国主食大部分以稻米、小麦为主，主食淀粉含量高、糖类、卡路里高，给人体提供必需的能量，通常，较软的食物易消化，不会造成胃负担过重，因此应该多吃一些柔软的主食，例如：小麦、小米、稻米等等。

在主食方面最养胃的是面条。在大米中含有较多的酸性物质，因此肠胃不好的人应该少吃米饭。如果熬粥，少放点苏打进去，对胃有好处。

1、粥

如果胃不好，不喜欢吃干硬的东西时，推荐主食以吃粥为好。记住主食是粥，不是稀饭，胃不好的人吃稀饭并不好，稀饭中的水太多，胃不好的人，往往肠胃的运水功能也不强，以稀饭当主食，反而增加了胃肠的负担，不好。有的胃不好的人吃稀钣，还会出现嗝酸、胃胀、难受等不良反应。

粥与稀钣是有区别的，粥煮出来是特别烂熟而粘稠的，往粥中插上一根筷子是不会倒的。也就是说，粥中的水分是放到恰当的好处，让主粮煮得烂透而不稀，这样的粥当主食吃最养胃。

八宝粥最适合需要养胃的人群食用。这是由于在八宝粥中国含有大量的花生、杏仁、白糖等，并且热量也非常的高，经常食用对胃具有很好的保护作用。而且新鲜的花生中还含有大量的蛋白质、脂肪等物质，能够有效的保护肠胃。

2、面食

如果胃不好，主食又不喜欢吃稀软的东西，推荐主食以吃发酵的面食为好。

吃面食能不能养胃，跟加工方式有很大的关系。肠胃不好、消化不良的人最适合常吃发酵的面食。面经过发酵后，其滞气之性就会大为减轻，从而避免胃部发生胀气，而且更助于人体消化。用酵母发酵的面食，还会大大增加它的营养价值，经酵母发酵后的馒头、面包所含营养比大饼、面条等没经过发酵的面食要高出3-4倍，蛋白质高出近2倍。

胃不好，主食还是最好吃用酵母发酵做出来的馒头为好，面包发酵太过，吃了胃反而更不舒服，还是不吃的好。

3、小米

最养胃的主食是小米。小米又称粱米、粟米、粟谷。其富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B2、烟酸和钙、磷、铁等营养成分。由于小米非常易被人体消化吸收，故被称为“保健米”。

小米具有健脾和中、益肾气、清虚热、利小便、治烦渴的功效，是治疗脾胃虚弱、体虚、精血受损、产后虚损、食欲不振的营养康复良品。谷万里指出，由于小米性稍偏凉，气滞者和体质偏虚寒、小便清长者不宜过多食用。

上文中介绍到的这几种主食就非常适合胃部不好的朋友食用，希望胃部不适要管好自己的嘴，严格控制自己的食欲，相信经过一段时间的调理之后胃不好的症状会得到缓解，在感觉胃部好转之后也不可再三餐不定，暴饮暴食，避免出现胃病的复发。

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