喝红酒的好处和坏处
红酒其实并不是说一种酒,而是葡萄酒的通称,但并不一定就是说葡萄酒,红酒分为很多种的。一说起红酒,总是能让人想起浪漫的法国。的确很多红酒都是从法国生产的,法国浪漫的异域风情配上味道甘醇的红酒,真的让人沉醉在那种意境中。而且由于红酒中百分之八十所含的都是葡萄汁,酒精含量比较低,因此它非常受一些不能喝酒人的喜爱。
而且喝红酒又是一种上档次的感觉。可以说红酒不是用来喝的,而是用来品的。倒上一杯红酒,如果一口喝掉会被人笑话的,而且也无法品尝红酒中的韵味。喝红酒的时候应该慢慢的品尝其独特的味道。而且每种红酒的背后都有它的一段故事,很多人在喝红酒的时候都想知道喝红酒的好处和坏处,今天我就跟大家分享一下。
好处
1.红酒的功效之美容抗衰老
葡萄酒独有的含聚酚等有机化合物,使葡萄酒具有降低血脂、抑制坏的胆固醇、软化血管、增强心血管功能和心脏活动。又有美容、防衰老的功效。
2. 红酒的功效之助消化
在胃中,60-100克葡萄酒,可以使正常胃液的产量提高120毫升(包括1克游离盐酸)。葡萄酒有利于蛋白质的同化;红葡萄酒的丹宁,可以增加肠道肌肉系统中的平滑肌纤维的收缩性。因此,葡萄酒可以调整结肠的功能,对结肠炎有一定的疗效。甜白葡萄酒含有山梨酸钾,有助于胆汁和胰腺的分泌。因此,葡萄酒可以帮助消化,防治便秘。
3. 红酒的功效之减肥
葡萄酒有减轻体重的作用,每升干葡萄酒中含525卡热量,这些热量只相当人体每天平均需要热量的1/15。饮酒后,葡萄酒能直接被人体吸收、消化,在4小时内全-部消耗掉而不会使体重增加。所以经常饮用干葡萄酒的人,不仅能补充人体需要的水分和多种营养素,而且有助于减肥。
4. 红酒的功效之增进食欲
葡萄酒鲜艳的颜色,清澈透明的体态,使人赏心悦目;倒入杯中,果香酒香年鼻;品尝时酒中单宁微带涩味,促进食欲。独特的葡萄酒风味和成份决定了它最适于佐餐,它不但能开胃、消食提高用餐质量,又使人兴奋、放松心情。
5.红酒的功效之利尿作用
一些白葡萄酒中,硫酸钾、氧化钾含量校高,具利尿作用,可防止水肿和维持体内酸碱平衡。
6.红酒的功效之杀菌作用
很早以前,人们就认识到葡萄酒的杀菌作用。例如:感冒是一种常见的多发病,葡萄酒中的抗菌物质对流感病毒有抑制作用,传统的方法是喝一杯热葡萄酒或将一杯红葡萄-酒加热后,打入一个鸡蛋,搅拌一下,即停止加热,稍凉后饮用。研究表明:葡萄酒的杀菌作用是因为它含有抑菌、杀菌物质。
7、心血管系统调节
同时红酒多酚可以增强一氧化氮的合酶,促进一氧化氮的生成。而一氧化氮是血管调节器,负责扩张血管、能够降低高血压和调节内皮功能混乱。
坏处
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以上就是为大家介绍的喝红酒的好处和坏处,就像上面说的,虽然红酒好喝,但是毕竟它也算是酒,并不可以过量饮用。平时适量的饮一杯红酒就可以起到助消化,美容等等的效果。如果过度的饮酒,第二天早上可是会头疼的起不来床的。
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