红枣红糖醪糟蛋花汤的做法

更新时间： 2022-01-02

红枣在生活当中无疑是利用价值非常的高，而且红枣搭配上红糖在搭配上鸡蛋，可以制作出的东西好吃美味香甜可口，而且对于补气血和滋润身体有着非常好的功效，非常的适合女性来食用，的本身，可以对于丰胸和美容养颜有着非常好的作用，那么以下来介绍一道红枣红糖酒糟蛋花汤的做法。

【红枣红糖醪糟蛋花汤熬煮过程】：

第1步红枣3个用清水洗净，去掉枣核

第2步锅里放入适量冷水，放入处理好的红枣

第3步放入适量枸杞

第4步开大火熬煮至水开

第5步用勺子舀2勺自制醪糟(酒酿)放入锅中

第6步放入1/2汤匙红糖，煮至水开

红枣红糖醪糟蛋花汤

第7步鸡蛋一个磕入碗中，用筷子打散成蛋液

第8步装有蛋液的碗移到锅上方，用一根筷子抵在碗的边沿，打好的鸡蛋液顺着筷子与碗的缝隙处徐徐淋入锅中

第9步用筷子迅速把淋入锅中的蛋液朝一个方向搅拌几下，使入锅的蛋液变松散，形成漂亮的絮状蛋花

第10步关火，将熬好的汤舀入碗中，即可食用

夏天的季节或者是冬天秋天无论是哪一个季节都非常的适合食用，这一道红枣红糖酒糟蛋花汤，做法也过程非常的简单，对于补血补气或者是月经前后都非常的适合食用。

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