作文档>知识百科>饮食>养生汤

紫菜鸡丝汤怎么做?

更新时间:

在我们饭桌上是不是经常就会只出现一种菜汤,其实这样对补充营养是非常的不好的,在平时的话最好是经常的换一些菜汤比较好,所以要是不知道做什么汤的话你先可以选择自己紫菜鸡丝汤的,因为紫菜对人的身体也是很有营养的,而且鸡肉对不充身体的蛋白质也很好,是一款菜汤不错的选择。

菜系及功效:家常菜谱 学龄期儿童食谱 老人食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱

口味:咸鲜味 工艺:烧

紫菜鸡丝汤的制作材料:

主料:鸡胸脯肉70克

辅料:玉兰片25克,紫菜(干)15克,鸡蛋50克

调料:酱油8克,淀粉(玉米)3克,盐2克,味精1克

紫菜鸡丝汤的特色:味道鲜美,汁浓味厚。

制作:

1. 鸡脯肉洗净,去掉筋,切成细丝;

2. 玉兰片切成丝;

3. 紫菜切成丝,倒入汤碗中;

4. 鸡蛋打散;

5. 鸡脯肉加入鸡蛋液和水淀粉拌匀;

6. 锅放在火上,放入鸡汤,烧开;

7. 加入鸡肉丝、玉兰丝、酱油、精盐、味精,待汤开后,撇去浮沫,倒在汤碗中即可。

紫菜鸡丝汤的制作要诀:

本品需鸡汤约750克,如果没有鸡汤可用清水代替。

择菜、洗菜、切菜开始,到灶前点火、热锅、倒油、放花椒葱姜蒜炝锅、倒菜翻炒、起锅放盐味精、妆盘,上菜到餐桌,如何做紫菜鸡丝汤还真是不容易啊!现在很多年轻人也都想学习着如何做菜,那不如就从这个紫菜鸡丝汤如何做开始吧。

不管在做紫菜鸡丝汤还是其他的菜的话,只要女性掌握了最主要的一种方法的话,那么这个菜汤就会显得非常的好做,不要觉得上面的步骤这么多,其实最主要的就那么几步,跟平时汤的做法是很相似的,所以女性一定要精通,所以一定要多研究。


紫菜鸡丝汤怎么做?相关文章:

紫菜鸡丝汤怎么做?

在我们饭桌上是不是经常就会只出现一种菜汤,其实这样对补充营养是非常的不好的,在平时的话最好是经常的换一些菜汤比较好,所以要是不知道做什么汤的话你先可以选择自己紫...
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式

精选图文

  • 南瓜的功效与作用
    南瓜的功效与作用

    01降低血糖南瓜中含有丰富的营养成分,适当的吃南瓜,对于促进患者的身体代谢、降低血糖,同时还可以有效的降低血液当中的胆固...

  • 如何安全的解冻食物
    如何安全的解冻食物

    简要回答平时在解冻食物时,应该直接将需要解冻的食物放到保鲜盒或者是盘子当中,然后直接放入冰箱的保鲜层进行自然解冻,可能这...

  • 新鲜香菇洗了第二天可以吃吗
    新鲜香菇洗了第二天可以吃吗

    简要回答新鲜的香菇清洗之后,第2天是可以吃的,因为天气比较寒冷,香菇并没有出现变质的情况,第2天选择继续吃此类香菇是可以...

  • 柠檬电解质水能缓解新冠症状吗
    柠檬电解质水能缓解新冠症状吗

    01柠檬电解质水的制作方法将柠檬清洗干净控干水分,切成片放入45度的温开水中,此时在水中加入糖、盐就可以制作成所谓的柠檬...