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吃木耳的好处是什么

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在饭桌上各种各样的食物选择都是很重要的,因为我们都知道每一种食物当中,都会含有有利于人体健康的一些营养物质,要是我们能够做到正确的补充自然对健康,就可以发挥更好的功效,木耳相信大家也经常会吃到,那么你有认识了解过它的好处有哪些吗?一起看看下面的这些内容分析。

1、木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血;

2、木耳含有维生素K,能减少血液凝块,预防血栓症的发生,有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用;

3、木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用;

4、它还有帮助消化纤维类物质功能,对无意中吃下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物有溶解与烊化作用,因此,它是矿山、化工和纺织工人不可缺少的保健食品。

5、它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能;

6、木耳含有抗肿瘤活性物质,能增强机体免疫力,经常食用可防癌抗癌。

功效与作用:

1、对血液系统的影响

2、对核酸和蛋白生物合成的影响

3、降血脂及抗动脉粥样硬化的作用

4、延缓衰老作用

5、抗辐射及抗炎作用

6、抗溃疡作用

7、降血糖作用

8、抗生育作用

9、抗癌、抗突变作用

木耳中含有的铁元素比较高,能够帮助我们有效的,预防缺铁性贫血的问题,而且还可以帮助我们起到清肠胃的功效,所以说关注这些食物的保健功效,对我们的健康是比较有利的,甚至还可以帮助治疗降血压等问题。


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