作文档>知识百科>饮食>养生汤

莲藕排骨海带汤的做法有哪些

更新时间:

莲藕排骨海带汤是很养生的美食,海带汤的味道是很鲜美的,喝起来也会感觉很舒服,如果海带汤里面还添加一点莲藕或者是排骨的话,那么这个汤就更加的浓香甜美了,莲藕还有甜味,这样的汤喝起来香甜可口,关键四这样的养生汤吃了之后对人的身体有滋补的效果,让身体的抵抗越来越好,那么这个莲藕排骨海带汤的做法有哪些?

做法一

1排骨用开水焯烫后漂净血水捞出;藕削去外皮,洗净,切滚刀块;海带丝洗净。

2将焯好的排骨、葱结、姜片、大料放入电压力锅内,加入适量清水、料酒,加盖压15分钟,关火放气。

3开盖捞出葱结,再加入切好的藕、海带、适量的盐,加盖压5分钟即可。

4食用时,滴入香油,葱花。

做法二

莲藕排骨汤能加海带。

食材:主料: 排骨 1000克、 莲藕 一节、 海带结 200 克

辅料:葱 2根、 姜 适量 、红枣 5枚 、枸杞 适量、 食盐 适量

步骤:

1、先把排骨用清水洗干净;

2、在灶上放一口锅,在锅里面倒入适量的水,然后把洗好的排骨倒入锅里,用大火烧开5分钟左右即可;

3、趁煮排骨的空当把海带,莲藕,葱,姜,红枣清洗干净备用;

4、把烧开的排骨汤用漏勺虑一下杂质,倒入电炖锅中,快炖1个小时;

5、加入莲藕,海带,红枣,葱姜及食盐,稍微加一点食醋可使肉质变的更嫩一些,改小火慢炖2-3小时即可;

6、把炖好的排骨汤盛入碗中食用即可。

做法三

1、排骨切1.5厘米长的段,焯烫后漂净血水,捞出沥干水分;藕削去外皮,洗净,切滚刀块;海带丝洗净挽结。

2、锅内放猪油,加入姜片、排骨煸炒3分钟,烹料酒,加清水用大火煮开,撇去泡沫,倒入高压锅内,放入葱白段、胡椒末,加盖压6分钟,关火放气。

3、拣去姜片、葱段不用,放入藕块、海带结用中火炖至藕熟、排骨离骨,加入盐调味,撒葱花、香油即可。

做法四

1. 排骨剁成小段,洗净;藕去皮,洗净,切块;海带洗净,切成条,打成海带结;胡萝卜洗净,切成块。

莲藕海带排骨汤的做法图解22. 锅置火上,倒入适量清水烧沸,倒入料酒,放入排骨段汆至水再次开了,撇去飞沫,捞出。

紫砂煲放水,烧开,放入排骨烧开,炖20分钟。

放藕块、海带结、胡萝卜块,加盐、料酒、鸡精、胡椒粉,顿20分钟即可。

大家制作这个海带排骨莲藕汤的时候就可以选择这些方法来制作,上面这些方法来制作这个莲藕排骨海带汤是很简单的,制作起来也不会显得很麻烦,制作海带的时候最好是将海带煮熟,如果海带不煮熟的话,那么海带上面是会有寄生虫的,这样将寄生虫吃了之后是会感染上疾病的。


莲藕排骨海带汤的做法有哪些相关文章:

月子猪蹄汤的做法有哪些?

莲藕同骨汤的做法有哪些

莲藕筒骨汤的做法有哪些?

产妇排骨莲藕汤的做法有哪些呢

金针菇打汤的做法有哪些呢

肉片蘑菇汤的做法有哪些?

百合银耳红枣汤的做法有哪些

排骨芦笋汤的做法有哪些

海带蘑菇汤的做法有哪些呢

莲藕花生大骨汤的做法有哪些

莲藕排骨海带汤的做法有哪些

莲藕排骨海带汤是很养生的美食,海带汤的味道是很鲜美的,喝起来也会感觉很舒服,如果海带汤里面还添加一点莲藕或者是排骨的话,那么这个汤就更加的浓香甜美了,莲藕还有甜...
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式

精选图文

  • 南瓜的功效与作用
    南瓜的功效与作用

    01降低血糖南瓜中含有丰富的营养成分,适当的吃南瓜,对于促进患者的身体代谢、降低血糖,同时还可以有效的降低血液当中的胆固...

  • 如何安全的解冻食物
    如何安全的解冻食物

    简要回答平时在解冻食物时,应该直接将需要解冻的食物放到保鲜盒或者是盘子当中,然后直接放入冰箱的保鲜层进行自然解冻,可能这...

  • 新鲜香菇洗了第二天可以吃吗
    新鲜香菇洗了第二天可以吃吗

    简要回答新鲜的香菇清洗之后,第2天是可以吃的,因为天气比较寒冷,香菇并没有出现变质的情况,第2天选择继续吃此类香菇是可以...

  • 柠檬电解质水能缓解新冠症状吗
    柠檬电解质水能缓解新冠症状吗

    01柠檬电解质水的制作方法将柠檬清洗干净控干水分,切成片放入45度的温开水中,此时在水中加入糖、盐就可以制作成所谓的柠檬...