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补钙的食物有哪些 补铁补钙吃什么最好?

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补钙是人人皆知,铁缺乏一般出现在女性身上比较多,甚至需要终身补充。钙和铁最好是在饭反服务,补钙和补铁怎么从饮食上注意呢?

缺铁可表现为:脸色发黄、发白,头发稀少、枯干,精神状态差,注意力不集中等。判断人体、机体是否缺铁,平时可多注意观察嘴唇内侧和眼皮内侧的颜色是否有显著变化,如果有的话,就要请医生诊断。

铁是人体不可缺少的成分,对人体的发育尤为重要。铁有许多作用,其中之一就是为制造红细胞提供原料。红细胞里充满着血红蛋白,它是红细胞的主要组成部分,有运输氧气的功用。人的红细胞生存期为一百二十天,每天都有一定量的红细胞破坏死亡,这就需要有新的红细胞来补充,因而也就需要一定量的铁。这些铁的来源,一部分可取于破坏的红细胞,另一部分就需要从食物中获得。所以,我们在日常生活中应该适当地增添肉类、蛋黄、肝脏、青菜、水果等含铁多的事物,以预防缺铁性贫血。

人体缺钙严重时,肌肉肌腱均松弛。如果腹壁肌肉、肠壁肌肉松弛,可引起肠腔内积气而形成腹部膨大如蛙腹状。如果是脊柱的肌腱松弛,可出现驼背。尤其是幼儿更用注意防止缺钙,1岁以后小儿学走路,如果缺钙,可使骨质软化,站立时身体重量使下肢弯曲,有的表现为X形腿,有的表现为O形腿,并且容易发生骨折。

缺钙的表现各种各样,我们应学会根据表现判断机体是否缺钙,以便在缺钙时及时补充含钙丰富的食物,如鱼、虾皮、海带、排骨汤,同时多吃含维生素D丰富的食物,如猪肝、羊肝、牛肝,来促进钙的吸收。一般情况下,缺钙较轻的成人或者患儿在食补后即可改善缺钙症状。如果症状较重,可在医生指导下补充维生素D和钙剂。


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