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白果猪肚汤怎么做?白果猪肚汤的做法

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白果的作用有很多,但是要懂得使用才能将它的效果发挥出来。白果猪肚汤是白果常见的一种做法,因为白果猪肚汤是比较适合老人家喝的,可以延缓老年人的大脑衰老哦。

白果有通畅血管、改善大脑功能、延缓老年人大脑衰老、增强记忆能力、治疗老年痴呆症和脑供血不足等功效。猪肚具有补虚损、健脾胃的功效,老年人适当吃些猪肚是非常有益健康的。

【白果猪肚煲】汤奶白奶白的,非常美味。它具有健脾开胃、滋阴补肾、去湿消肿的作用,补而不燥。

食材

主料:150g白果 380g猪肚

?配料:黑胡椒粉 鸡粉 清水 适量

方法/步骤

1 将猪肚和白果放入煮锅中,倒入适量的清水。

2 倒入适量的黑胡椒粉。

3 盖锅盖,大火煮滚,再煮5分钟,关火。

4整锅倒入电炖锅中。

5 盖锅盖,通电。

6 炖1小时左右,揭盖。

7 加入适量的鸡粉,拌匀。即可


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