生活随笔400字
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中国文化博大精深,传统习俗也丰富多彩。
我说一下我们这里无论红白喜事都会有的菜。都说南方隔了条村方言又有所不同,这宴席的菜也是如此,但是相差又不太大。这菜首先我说一下女方出嫁,家里举办的宴席摆的菜是什么,主要有鸡鸭鱼肉,最经典的是那两碟扣肉,寓意是什么我忘了,但我觉得村里摆宴席时做的扣肉比酒店里卖的要好吃多了。还有鱿鱼和腌萝卜一起炒出来的菜,还有椒盐虾,蘑菇和生蚝肉泥一起伴竹笋。
这些好吃是好吃,但我从小到大,去吃宴席的菜都是这种,真的有种让人想撞墙的冲动。除非真的很饿,否则一上菜大家都是夹了几筷子,然后上一盘菜夹几筷子,最后,大家期盼的是最后才上的汤水,到后面,桌上的菜几乎没动过。所幸的是大家后面都会把菜给打包回去,这我觉得是做得非常好的。
虽然这些让人烦腻,但是每盘菜都要它美好的寓意。我希望在当今的社会里,不管它发展多快,有些美好的传统应该要流传下来,毕竟这是美好的文化瑰宝。
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