马兰头500字
今年春节,在外婆的家里,我们吃了一道很特别的菜--马兰头炒香干,这可不是从菜场里买来的,而是我和表弟加上妈妈三个人亲自从田间地头剪来的。
外婆的家在一个小镇上,出了她家的门往西大概走二百多米,就到了田间地头。
我们带着剪刀提着篮子出发了,我兴奋而又焦急地问妈妈:“马兰头在哪里?”妈妈指着一簇绿,说:“那个就是马兰头。”
我和表弟急忙奔过去,我拿起剪刀连根就剪,表弟干脆连剪刀都省了,一把连根拔起,连土带泥的就扔进篮子里,妈妈急忙制止,说:“不行的,不行的,剪马兰头只能剪最上面最嫩的那部份,你留下它的茎,它还会发出新芽来的。”我学着妈妈的样左手捏着马兰头细长的叶子,右拿手着剪刀“咔嚓咔嚓”地剪下来,不-会,篮子里就多了许多马兰头了。
早就听妈妈说她小时候常常一放学就扔下书包剪马兰头去了,很羡慕妈妈小时候有这么有趣的事情可干。今天我很快乐。看看表弟的篮子吧!他剪了许多长的像马兰头的野草,笑的我肚子都疼了。
晚上,外婆把这些马兰头洗净干放在沸水煮一下捞了出来,哎呀!这么多马兰头怎么只有这么一点了?外婆把马兰头切的碎碎的和着香干,炒了一盆香喷喷的马兰头炒香干,这盆马兰头炒香干成了晚餐上最耀眼的明星菜,不-会就底儿朝天了。
马兰头真是-种美味的野菜, 挑马兰头更是一种非常有趣的事情。
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