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今天我当家700字

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  星期六早上,我八点钟就醒了,但我醒了就拿着一本书在床上看,到十点都没有吃早饭。妈妈见了很生气,就跟我说:“叫你不珍惜时间,今天的家务就由你来负责。”

  我羞红了脸,只好乖乖做家务。第一件事是洗碗,因为妈妈以前教过我,所以,我很快就洗好了。

  不过,第二件事就没这么简单了,就是洗衣服,虽然平时看妈妈洗很简单,但我一做就傻了,眼前这么多衣服我要洗到什么时候啊?就在我不知所措的时候,妈妈走过来,说:“怎么样,不会了吧?”妈妈说完就教我洗衣服,在妈妈的悉心教导下,衣服很快就洗好了。我知道了洗衣服要重点洗衣领、袖子等。

  仅此一件事就让我直不起腰了。妈妈又趁火打劫,故意说:“我饿了,快烧饭!”

  我听了,赶紧去烧饭。我要做的菜是“辣椒炒牛肉”,这可是我最爱吃的菜了!我先剥大蒜,大蒜很难剥,我弄了几分钟也没剥好一个,急得我满头大汗。后来,妈妈教了我一招——用刀拍,因为这样蒜会被拍烂,就可以轻而易举地取出蒜末了;我又用冷水把牛肉上的冰化掉。“咦?这牛肉该怎么切?是横着切还是竖着?”我赶紧去问妈妈,妈妈说:“有一句话叫‘横切牛羊竖切猪’你说牛肉该怎么切?”我一听,就明白了,赶紧去切牛肉。切完肉,我又把辣椒切开。

  啊哈!经过半个小时的忙碌,终于可以开始炒菜了。我打开煤气灶,油一烧热,我就赶快把肉放入锅内,“哗!”一下子,一股浓浓的肉香味扑鼻而来,我不停的翻炒着,再陆续放入辣椒、大蒜以及盐。一会儿功夫,我的手都酸了,但我还是努力坚持,直到把菜炒好。

  “哇!好香啊!”我小心翼翼把炒好的牛肉端到妈妈跟前,让妈妈尝一尝。妈妈夹起一块肉朝嘴里一放,过了一会儿,妈妈说:“真棒,炒得不咸不淡,真是‘色香味俱全’啊!”

  听了妈妈的夸奖,我顿时心花怒放,忙碌了一上午,我的疲劳一下子就消失了,吃着自己炒得牛肉,心里美滋滋的 ,我过了一个快乐又充实的星期六。


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