今天我当家500字
今天一早，爸爸妈妈就给我一张百元大钞，告诉我他们要出差一天，让我自己买菜、做饭、学习。还特别强调要少玩多学。“小菜一碟，尽管放心出去。”我大笔一挥，写了一份保证书。爸爸妈妈前脚刚出去，我后脚便扎到书房里看起了书，一本书看完，也到9点多钟了，中午可不能饿肚子，我忙抓过钱来到菜场，我在菜场一边走一边推敲：“中午吃什么呢？”
我想起综合书上有一篇专门教烧西红柿炒蛋的文章，就去买了西红柿和鸡蛋；又买了鱼、韭菜、猪肉和排骨，可谓弹指之间，我的手里只剩几张毛票了。回到家，我翻箱倒柜，找出了那本综合书，按照上面的说明，我先把西红柿切下来，然后打了两个鸡蛋搅拌，再切几根葱。好了，开锅。我放了一点点油和葱进去，炒了一会儿，闻到了香味，再放入西红柿、盐、白糖，最后倒进鸡蛋。
等凝固后再炒一会，一盘香喷喷的西红柿炒蛋就做好了。只有一个菜显然是不够的，我又三下五除二地烧了一盘排骨汤和一份韭菜炒肉丝，但是这条鱼怎么烧呢？幸亏我以前在饭店里偷学了二手做了一碗鱼汤。大功告成，我坐下来开始我的午餐，咦？这鱼怎么这么咸呢？那西红柿炒鸡蛋又有些淡了。
下午，我在家里写作业，又玩了一会儿电脑游戏。感觉太爽了。经过这一天，我知道父母也是很辛苦的，想到我从前都是过着衣来伸手饭来张口的日子，脸不由地红了。
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